冷菜方面最后结果出来了，雷动寺以冰雪莲子（将莲子去子，用蜂蜜封住，蕴藏整整三十六个小时，然后再放进蒸锅当中蒸制，食用前放进冰箱当中以零奇书-整理-提供下载下三十度的低温冻五分钟，这样的莲子出来外表坚硬，内里柔软，吃起来甜蜜，有种奶油的味道）等三盘冷品取得了冷菜的胜利，分数为二十网
汤品的时间为一个小时，但是对梁鸿涛来说，至少有一个半小时的时间，因为比赛开始是在所有冷菜评判结束才开始的，梁鸿涛在搞定了三盘冷菜以后马上着手进行了汤品的准备工作，所以在时间上还算是比较宽裕的。
当比赛时间到了最后十五分钟的时候，梁鸿涛才开始了最后的步骤，将放在各个锅的汤水中借味的材料从锅里面捞了出来，然后放进了这个已经放进去配料和调味料的坛子当中。加放汤水和清水，梁鸿涛用一张荷叶封住了口，再盖上坛盖，放到了火上直接加温。
一个小时的比赛时间很快过去，因为汤品必须要保证温度才能体现出味道来，所以这次的评比是轮到谁就由谁上去进行说明，所以除了上去的寺庙代表队，其他代表队的汤品还是放在火上加热或者是保温。
雷动寺的汤品竟然是一道昂贵到了奢侈的九燕回春羹，使用的主料有极品燕窝、银耳、红枣、枸杞等等，配料则是简单的冰糖，这种类似甜品的汤品有着清肺明目的功效，更重要的是这个汤的味道，这个汤品的味道属于那种甜而不腻，吃起来爽滑的类型。满分，无可置疑，如此汤品，五位高僧和滕国华都给出了满分。
其他的寺庙代表队选择的也都是非常昂贵或者是非常难找的材料，什么天山雪莲，什么深海海藻，反正什么名贵上什么，什么素斋能够制汤就用什么，这么一来，彭白的心中有点怵了，别人使用的都是名贵的材料，而自己因为钱都花在了路上的游玩和吃上，所以只能购买一些普通的材料，否则梁鸿涛也不会临时想到了这味虽然是极品，但是却非常麻烦的汤品。而且虽然汤品没有规定具体是什么味道的，可是其他的寺庙代表队选择的不是甜就是清淡，自己这道以咸味和鲜味为主的汤品不知能得到什么样的成绩，毕竟梁鸿涛这个是临时想到的，自己从来没有做过，同时也没有品尝过味道，好与坏似乎在一线之间，想到了最终的结果，梁鸿涛不由的担心了起来。
很快就到了梁鸿涛所在的天缘寺的菜品了，梁鸿涛双手有些颤抖的将大坛子抱到了手推车上面，然后跟在车子的后面来了五位大师面前。
“玄月，这次又是什么呢？”几位大师显然已经对梁鸿涛所做的菜品产生了浓厚的兴趣，至少梁鸿涛那手用素斋做出了肉类的味道就不是一般人可以相比的，只不过，素斋毕竟是素斋，素斋讲究的是清淡而非浓厚，因此几位大师在热菜上面给梁鸿涛三个满分，只能说明他们对梁鸿涛的厨艺非常的欣赏。
“级无敌史无前例佛跳墙。”梁鸿涛在看到五位大师的时候不知道为什么自信忽然又有了，竟然放开嗓子大声的叫道。
“级无敌史无前例佛跳墙？”五位大师加上一个朱名和全都呆住了。佛跳墙就佛跳墙好了，还非要加上这个什么级无敌和史无前例出来，这不是故弄玄虚嘛？
“还请各位师叔祖和滕先生品尝。”梁鸿涛笑着说道。
梁鸿涛的自信又回来的原因是，他忽然想到，自己做的并不是普通意义上的佛跳墙，普通意义上的佛跳墙使用的是三十多种荤素材料，而自己使用的则是纯粹的素食材料，正规的佛跳墙这道菜，需要用文火也就是小火加热五到六个小时，也就是说，要用更多的时间让这些材料当中的味道出来，然后融合到一起，佛跳墙的味道应该是浓郁浓厚的肉香味，各种味道搭配到了一起，又有一种清闲脱俗的儒雅味道。
可是梁鸿涛使用的全部都是素的材料，肉的味道完全是从那五锅经过中药和烹饪材料的调制弄出来的，所以在香味上只能说类似肉而并不是肉，正因为有了这些，佛跳墙的味道肯定差不了，更重要的是，这些虽然只是蔬菜类的材料，但是却各有各的味道，一样的是，这些材料都属于清淡的，所以，这些材料融合到一起的味道就成了浓而不腻，其中又有一种清淡的感觉，这就是梁鸿涛找回了自信的原因——梁鸿涛想通了其中的关键。
梁鸿涛微笑着打开了坛子的盖子，然后将盖在上面的荷叶取了下来，顿时，一股清心的香味悠然飘出。
“好香啊！”滕国华不禁脱口而出。
众位高僧齐齐点头，单是香这个上面，梁鸿涛肯定能够得到满分了。
七碗汤羹放在了七个人的面前，上面淡淡的一层油腥似乎在告诉大家这个汤并不是素斋一样，而实际上，这只是色拉油和橄榄油而已。
“味道清淡，回味悠长……”
“最难能可贵的是这个汤当中竟然融入了多种材料的味道。贿这些材料相互之间根本就不排斥，反而有种相辅相成的感觉，美味啊！”
“我还是第一次吃到素斋的佛跳墙，看来玄月师父的佛跳墙确实可以和它的名字相映了，级无敌史无
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