回往之后,顾程昱便拿了工具往做轮椅往了。
周子成很好奇,在一边帮着忙。
周子怡和周子悦却是往了灶间,烧开水烫鸡,整治晚餐。
正忙着呢,门口响起了脚步声,是周老汉过来了。
“常存啊!”周老汉一边走着,一边喊道。
一进门,他看见了周子悦和周子怡正在烫鸡,有些意外的顿了顿。在他看来,三房这一家老小,如今周常存瘫了,她们往后怕是要吃糠喝稀了。
没想到,人家还有鸡肉吃呢?应当是那顾公子抓的吧?
这么一想,周老汉又有些惋惜。这顾公子这样不错,怪不得就连他家那老婆子都提起说要将他和双双撮合撮合。
只是,不知道根底儿……
正想着,周子悦和周子怡已经开口叫了一声。“爷!”
固然正房的的人,十分偏心。但是毕竟是原主的亲人,周子怡可以不理会他们但是表面上的孝道还是要保持的。
若是一个不孝的帽子扣下来,他们有理都变成没理了。
“在这里吃晚饭?”
“不了!”周老汉摇头,转而又朝着里屋往。“常存啊!”
周子怡忙戳了戳周子悦,“往看看爷来做什么?”
周子悦鬼灵精一样的猫着步子往了。
未几时,她又气呼呼的回来了。
“咱爷现在也偏心了,竟然叫咱爹往把奶接回来。咱爹被打的那么惨,难道爷看不出来?”
和周子怡想的一样,她就知道周老汉吃定了周常居心软,又想从他那边下手。
“那咱爹的态度呢?”
周子悦顿时笑了,“咱爹说,族老们不会对奶怎么样的!”
哎呀?
周子怡还挺欣慰的,周常存竟然进步了。最最少,能硬下心肠来了。
赵氏这次真的是作大逝世了,这么孝敬的儿子,硬是被她作的冷了心。就看看将来周常泉是怎么孝敬她的了。
正想着,周老汉气呼呼的从里面走出来。
“常存,我对你真的是太扫兴了!”
周子怡和周子悦对视了一眼,低下头持续干活往了。
鸡烫洗干净之后,剁成块状。这一次,周子怡不打算做汤了,来个三杯**!
这三杯鸡是现代的赣菜系传统名菜,作为一个现代人只要一想到这道菜,就忍不住流口水呢。
想好之后,周子怡先是筹备了材料。
这三杯鸡顾名思义,就是由三杯材料得名的。
一杯米酒,一杯酱油。一杯猪油。猪油没有,不过难不倒周子怡。
直接拿出了家里的猪肉,现炸了一杯猪油出来。被榨干的肉片,周子怡直接捞出来放在碗里,撒了一丢丢盐粒儿,朝着外面帮顾程昱做活的周子成招了招手。
“给你吃油渣。”
从前家里买了猪肉回来榨油,剩下的油渣都是给孩子吃着玩的。又香又好吃,嚼起来嘎嘣脆,周子成开心的端着油渣走了。
将鸡肉放进瓦罐,将三种原料全部倒进往,再放进葱姜加盖焖制。
这是最传统的做法,但是只要闷的够火候,会比现代改良后的更加好吃。
当然,若是有九层塔(即罗勒叶)确定更美了,只是毕竟是在大明这样的朝代,还是不要请求太高了。>
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