一碗叉烧饭,一盘土豆丝,这就是司奕夜做的菜。
另一边,孙师傅做了三道堪称艺术品的菜式。
煎鹅肝搭配黑松露,一品海鲜炒饭,以及刺身大荟萃。
孙师傅选择的三道菜式,其实各有千秋。
煎鹅肝考验火候,海鲜炒饭考验炒菜的功力,而刺身大荟萃则是考验刀工。
孙师傅有心要在各方面,全面碾压司奕夜获得胜利!
一个小时的时间转瞬即逝。
孙师傅得意的让徒弟端着菜盘去上菜。
司奕夜这边,只有萧魅一个人帮忙端菜。
不过还好,一碗叉烧饭加一盘土豆丝,萧魅拿得动。
司奕夜离开厨房的时候,顺手拿了三个鸡蛋,外加一片牛肉。
大堂里,荣誉国宴楼的老板和薛总、郑总三个人,对这次比赛充满了期待。
看到孙师傅端上来的三道菜,三个人的脸上同时露出了满意的笑容。
这对孙师傅来说,只是常规操作。
反观司奕夜这边,一盘土豆丝,一碗叉烧饭,平平无奇。
“小伙子,就是你挑战孙师傅吗?我听说一人要准备三道菜,你为什么只准备了两道呢?”
“因为第三道菜实在是太简单了,当面做就可以了。”
“哦?”
孙师傅不屑的嘲讽道,“哼!大言不惭!你还真以为自己是食神?”
“呵呵,我是不是食神,你说的可不算!一会儿等三位评委品尝过这两道菜以后,我再当场制作第三道菜。”
“那就请老板,薛总,郑总品尝一下,给我一个公道!”
“孙师傅!好说!好说!”
“没问题!”
老板询问薛总和郑总两人道,“那我们现在就开始了?”
“好!”
“好!”
孙师傅的三名徒弟将手中的三道菜一一端上了餐桌。
服务员开始报菜名,“孙师傅的第一道菜,法式煎鹅肝配黑松露。”
“来,薛总,请!”
“还是郑总先开头吧!”
“那我就不客气了!”
三名评委品尝过法式煎鹅肝配黑松露,纷纷露出了满意的笑容。
“三位评委,这道菜做的怎么样?还能入三位的法眼吧?”
薛总第一个评价道,“孙师傅这道法式煎鹅肝配黑松露,火候把握的很好,鹅肝入口即化,搭配黑松露一起食用,更是锦上添花,可以打90分!”
孙师傅谦虚的说道,“薛总谬赞了!”
但是孙师傅的脸上那股得意劲,谁都看得出来。
郑总第二个评价道,“好!85分!”
荣誉国宴楼的老板最后一个发表评价,“老孙,你这道菜火候很好,但是,你的选材有些问题。可能是因为我给你的时间太短了,让你选择了这样做。不过,厨道就是要精益求精,我也给你打85分!”
“谢谢!”
“小伙子,你的第一道菜呢?”
“萧魅,端上来吧。”
一盘土豆丝出现在了三位评委面前。
孙师傅看到土豆丝,更加的不屑了,嘲讽之意,满脸皆是,“土豆丝?哼!”
薛总看到土豆丝,脸上的表情也有些古怪,“这。。。。。。”
老板提议道,“不管怎么说,先尝一尝!”
郑总也发言道,“恩!美食不分大小!街头的羊肉串和臭豆腐,好吃的话,我照样吃!老薛,你别小看土豆丝,想做好也是大学问!既然这位小。。。。。。师父选择做土豆丝,肯定有他的道理。”
“好吧!我尝尝看!”
薛总第一个动了筷子。
“恩。。。。。。这???!!!”
“这么了,老薛?”
“这尼玛是土豆丝吗?我去!神了!”
老板和郑总看到薛总的反应,对视一眼,同时伸出了筷子。
“这。。。。。。我无法评价!”
“所谓珍馐美味,莫过于此。我服了!”
司奕夜早就知道会是这样的结果,一脸的淡定,“打分吧,三位!”
“100分!”
“100分!”
“99分!我给你99分,不是对你有意见,是我怕你太骄傲了!其实这道菜给你打10000分也不为过!”
孙师傅突然大吼道,“不可能!!!!!!凭什么???!!!凭什么他一道土豆丝,比我的法式煎鹅肝配黑松露得分更高?这不公平!”
郑总心平气和的说道,“老孙,你别抱怨,自己动筷子尝尝看。”
孙师傅立刻让徒弟取来一双筷子。
孙师傅夹起了几根土豆丝。
只是这一夹,孙师傅就感觉到了不同。
普通的土豆丝,用力一夹就会断,但是司奕夜的这盘土豆丝,
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