了，待过段时候碗用旧了，便没人要咱家的碗了。”
见识了做豆花儿全然过程的黎爱莲寻思到了其它的事情上，有些许犯愁，对秋姐跟贾氏讲道：“这豆花儿好吃，我瞧着不算多难做，倘若有人也学着咱卖豆花儿卖水豆腐，那可怎么办？”
“大姨妈安心，他们铁定不晓的怎么点水豆腐的。”秋姐笑着说。
“有人瞧咱这主意儿挣钱铁定眼红，向后咱也少不了去买水泥石膏，人家倘若晓的了用水泥石膏点呢？”黎爱莲非常发愁，她家还有些许老张当年跑主意儿时留下来的家底儿，反而是不愁吃不上饭，可秋姐家便不同了，倘若有人晓的了秘方，做成为水豆腐，挤的这孤儿寡母断了这条财路，可怎么办？她非常替秋姐娘俩发愁。
秋姐咯咯笑起，宽慰黎爱莲道：“大姨妈，我上回买的水泥石膏够用好长时候的，再讲了即使他们晓的了我买水泥石膏，估摸也难作的出来。”
药馆子中卖的水泥石膏是生水泥石膏，而点豆浆用的水泥石膏是熟水泥石膏，要把生水泥石膏放火上煅烧才行，这时代又有多少人可以晓得呢？
最是要紧的是，秋姐丝毫全都不怕这在旁人瞧起来是“不传之秘”的秘密给人晓得，即使是给人摸索出来啦，想必彼时她已然积累了足以的名气儿跟本钱了。做水豆腐实际上并不挣钱，水豆腐作为家常菜，卖贵了没人买，卖的便宜了挣的是辛劳钱。一开始，她便没计划打算单倚靠卖水豆腐挣大钱，想挣更为多的钱，除却扩大平价市场，做腐竹，豆皮，豆干，还要拓展高端市场，内酯水豆腐，千叶水豆腐还有口味儿更是嫩滑的日本水豆腐……这些许她全都想一一作出来，卖上更是高更是好的价钱。
豆粒儿用的多，豆渣也产生的多，豆渣可以拿来喂草猪，是上佳的草猪饲料，待她手中头攒了钱，便可以逮几头小草猪养，几近不必另外喂食粮，成本低，过年时卖年草猪，又是一笔不小的收入。
再攒了钱便可以买地，特意供应豆粒儿，这般连买豆粒儿的成本全都省下来啦，秋姐愈想愈觉的前景妙不可言，为这没好的前景，起先从梅家分离出来，着实是太对了。
下午时，黎中全带了个挑着担子的工匠过来，给秋姐家的大门刷上了层清漆，由于秋姐跟贾氏还没有出孝期，不便刷颜色鲜亮的，只可以涂清漆。
“我上午听春花说你们去镇子上卖豆……”黎中全想了半日，也没有寻思起来春花跟他讲的是啥。
“豆花儿！”黎爱莲笑着接口，“多亏了秋姐这妮子脑瓜好使，机灵，想出了这样好的点子。”
黎中全也笑了，问：“主意儿怎么样？”
“挺好的，六十碗豆花儿不到片刻便卖光了，还有好些许人没吃上。”贾氏笑着说，“明日我们计划打算多做些许去卖，秋姐昨天还作了水豆腐，味儿不赖，明日我们到了集上，给你们送过去一块尝一下。”
秋姐小巧的汗了把，贾氏真真是个没啥心眼儿的着实人，连卖掉了多少碗全都一五一十的讲出。
黎中全紧忙摇手，“不必不必，你们攒钱不容易，主意儿好的话不必给我送过来，可以多卖点便多卖点。”
“便是不卖水豆腐，也是要留够给大舅爹跟妗子送的。”秋姐笑着说，大舅爹还送了她家一张大门儿，这样厚实质量好的门儿，全都说是好木料作的，她虽不明白，可摸起来大门的质地手感全都不错，没二两银钱铁定买不到。
欠旁人的人情总叫她心里头不舒坦，寻思着法儿的还上了这情谊。
“那也是不要给老多了，你们身上还背着债，先想法儿还上债要紧。也是不要光顾着挣钱，把自个儿给累到了，身体要紧。”大舅爹瞧着秋姐跟贾氏，温声讲道。
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