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第五十八章提前准备

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杜宜琬看着一脸难的阿圆,也知道此事颇为不易。上一世江歌虽是卢渲的心腹,但毕竟只是个侍女,方子中的许多关键所在她也并不清楚。更何况凉州和洛京毕竟相隔甚远,人口相传难免有些疏漏之,能得到这样一张方子也算是卫大郎君的本事了。

“这个黄油好像是一种酥油,只是是哪一种我却不知道,恐要你自己试了。”杜宜琬又细细回想了一下,前世好像有人这么传过。

阿圆点了点头,便道:“既然如此,那就让奴先试试吧,三娘就别动手了。”

杜宜琬不以为忤,向阿圆道:“那就麻烦你了,这里还有三张别的方子,要详细不少,你看你能在花朝节前,做出哪一样?”

前世卢渲就是凭借那个叫曲奇的东西让她的糕坊在洛京站住了脚,杜宜琬自然也对这个寄予厚望。不过她亦明白这东西不好做,阿圆这样老道的厨娘恐怕也要琢磨一段时间。是以她还回忆了三样比较简单,却是在大魏朝比较新颖的糕点。指望着阿圆在花朝节前做出来,好实现她的计划。

阿圆接过杜宜琬的方子,一张张认真地看了,凝神想了一会,才笑道:“这三样里面的枣泥山药糕定是没问题的,花朝节必定做得出来。至于这个什么红豆凉糕和牛轧糖,奴还要斟酌一下,争取在花朝节前做出来。”

杜宜琬微微有些失望,毕竟这三样里属枣泥山药糕最寻常,不过她还是说道:“若是需要什么东西尽快叫人去领,家里没有的去外头买也成。这点钱就从我的份例里面走,这事我会和阿娘说的。”

阿圆道:“阿圆知道了,定然不会叫三娘失望。”

杜宜琬笑了笑,回了房间继续练字。

下午,朱氏去了白府吊唁秋氏。原本杜宜琬也想跟着去安安白珍,但朱氏不许。杜宜琬虽不高兴倒也没死烂打,想着以后总有机会。不过朱氏回来后,白府的形倒没瞒着杜宜琬。

如众人所料,白夫人果不其然没有受到半点责罚。许是在这件事上亏了心,白家将秋氏的丧礼办得还算风光,白老夫人也把白珍和白小郎君护得严实,深怕白夫人再次下手。

杜宜琬听完后,关心道:“那个白家阿还好吗?”

朱氏叹了口气,怎么会好,前天还同自己说说笑笑的母亲转眼就天各一边,白珍只一个晚上就形销骨立,小脸上一点肉都没有,看着叫人心疼。朱氏有心安,却也不知道说些什么好,只能搂着白珍让她痛快哭了一场。

“白家已经往并州那边送信了,秋家的人不日就会来,到时候见了舅家的亲人,许是那丫头能好过一点。”朱氏道。

杜宜琬听朱氏如此说也知道白珍现在的况不太好,便道:“等过些日子,我也去看看白家阿吧。”

朱氏同意道:“你们小娘子之间多走动一下也好。”

说完这桩事,杜宜琬又道:“阿娘,过几天就是花朝节了,咱们还是去长云观踏青吧!”

朱氏不疑有他,点头答应了,长云观的桃花的确适合踏青游玩。

杜宜琬心中暗喜,寻着要先给清宁道长去信,看能不能得到道长的帮助。不过还是要看阿圆那边的进展,总要有了东西才有她施展的空间。

而阿圆果然是个能干人,两日后就把枣泥山药糕和红豆凉糕给做了出来。

杜宜琬看着眼前印着福寿安康的枣泥山药糕和做成花瓣一样粉莹莹的红豆凉糕,心中别提多开心了。先不说味道,这外观就比她前世吃得要好得多。卢渲的脑袋瓜不知怎么长的,想出来的方子是一等一的,做出来的糕点却是怪模怪样,要不是味道好啊,她那糕坊能有生意才怪。

说道味道,杜宜琬先是拿起了一个枣泥山药糕,轻轻咬了一口,感觉松软适度,清香甘甜,和记忆中的味道相差无几,只是稍稍有些偏甜。放下枣泥山药糕,杜宜琬又拿起一旁的红豆凉糕品尝,滑溜溜凉丝丝的,口感甚好,甜度也适中。

“阿圆,这个枣泥山药糕里蔗糖放得有些多了,稍稍在多加一点枣泥,味道能更口一些。红豆凉糕的味道倒是正好。”杜宜琬笑着对阿圆道,“辛苦了,让你费心不少。”

杜宜琬话音刚落,罗氏就将一个荷b放到阿圆手里,道:“是三娘特意吩咐给你的。”

阿圆笑着推拒,说道:“三娘若真想赏奴,就多给奴一些这样的方子,让奴试着做。”

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这两样糕点虽然不难,却是她从未见过的,真做出来后,无论味道外观都是上乘,委实让阿圆有些见猎心喜。

杜宜琬道:“一码归一码,方子我会给你的,荷b你也要收下。”

阿圆闻言只好收下荷b,道:“三娘还有什么吩咐?”

杜宜琬正了神道:“阿圆,你做糕点时,可还有旁人在侧?”

阿圆立刻心领神会,道:“还有一个名唤阿福的丫头在,那丫头虽不是世仆,却是签了死契的,家
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