这天已经是阴历二十九了,许荣家的院子里,许志存正在通红的炭火上烤着猪蹄。
在乡下,二十九要做各种食材的准备,因为,第二天就是过大年了。
农村的猪蹄不是用碱把猪蹄上的毛弄干净的,而是用木材烧成的炭火,来讲猪蹄,猪头,肘子上的毛发烧烤干净。
这样的处理,不光食材上面不会残留化学物质,烧烤过的皮肉煮出来还带有糊香味。
尤其用北方特有的松树烧烤之后,还带着松树清香的独特味道。
而,烧烤用的木炭,也讨个红红火火的彩头
许志存不断翻烤着猪蹄,这是他儿子许荣最喜欢的年夜菜。
虽然许志存不善于表达,可是,儿子的习惯,他都深埋在心里
看着火红炭火上烧的滋滋冒油的猪蹄,许志存的脸上带着微笑,他好像看到了许荣小时候,吃的满嘴是油的可爱样子了。
另外的一个铝锅架在了红砖堆砌的炉灶上,正咕嘟咕嘟地响着,里面是他自己亲手在熬制的皮冻。
许志存总是很小心,很精细地将猪皮上的毛发一根根地钳干净,然而,用谁先将猪皮煮的变硬之后,在仔细地将上面的肥肉处理的干干净净,一丝都不会留下
因为,这看似简简单单的猪皮冻,是他的妻子最爱吃的。
虽然妻子已经离开了他们很久了,不过,每当新年的时候,许志存还是不会忘记做这道菜。
好像,他一直在等待着奇迹出现
说不定哪一天,他的妻子会突然回来,跟他们团聚,一起过个真正的团圆年
就在许志存忙叨自己手中活计的时候,隔壁的老王家孩子忽然腾腾跑了进来
许志存道:“二愣子大过年的,急三忙四的干啥呢”
二愣子喘着粗气,上气不接下气地说道:“许叔叔我看见你家许荣了他还带着一个漂亮的女人和一个孩子”
“啪嗒”许志存手中刚刚烤好的一个猪蹄掉在了地上
“你说啥你不会看花眼了吧”许志存说话的时候,声音有些颤抖。
不过,二愣子是个愣头青,比许荣小了一两岁,从小就喜欢跟在许荣的后面,不是一个会察言观色的人
“我眼花啥呀我才多大许叔你不知道,那女人可好看了,还带着一个小女孩,也漂亮的不得了不会是许荣哥哥结了婚,生了孩子了吧”
“去你个二愣子许荣才多大再说了,他离家不到一年的时间,怎么可能有了媳妇连孩子都生了”
二愣子挠着脑袋,嘿嘿笑着:“说的也是呵呵呵”
许志存再次干起了手上的活计,他就是这样的人,即便心里想那两个人,想的要死,也不会出去接一下的。
许荣走到了村子前的那颗大槐树下的时候,忽然感觉有些一样
就像被什么窥视一样
然而,不久之后,那树后探头探脑的家伙,被许荣认出来了
“二愣子是你么”
二愣子磕磕巴巴地说道:“是不是”
含含糊糊说了一句的二愣子,转身就晚村子里面跑。
许荣知道,这个时候乡下的孩子还都很脸皮薄,本来看见了许荣,想出来跟他相认的二愣子,一看许荣带着陌生人,还是个大美女,一下子就吓跑了
董思琪小心翼翼地问道:“许荣,你们这里的人,不会是不喜欢我们吧”
许荣笑道:“瞧你说的你们长得都那么好看,谁会不喜欢呢二愣子那家伙,就是个愣头青估计是回去告诉我爸爸了”
一听说那个孩子去告诉许荣的爸爸了,董思琪心里莫名地紧张起来
可是,一想到自己只是以朋友的身份来的,也没什么可担心的。
不过,越是这样想,董思琪却是曰紧张起来了。
总是有一种未来儿媳妇见公公的味道
不知道为什么,就连许荣自己的心里也很紧张。
一股近乡情更怯的滋味,蓦然袭上心头
尽管他知道,村子里的人,和他的父亲心中,他只是离家半年多的时间。
可是,这样的乡下,这样的一草一木,曾经都只保留在许荣的记忆中的
走了没多久,两间青砖瓦房出现在了许荣的眼中。
许荣的眼睛有些湿润了
真的是那久违了的老屋子啊
是承载了他无忧无虑童年的老屋
当越来越接近自己的家的时候,本来以为自己会高声喊着:“爸我回来了”的许荣,嗓子却像被什么掐住了一样
当他们走进院子里的时候,许志存烤着猪蹄的一幕,就跟许荣想象中的一模一样
父亲的身子还没有佝偻,腰身依旧坚挺
眼中蕴满泪水的许荣,轻声说了一句:“爸我回来了”
这句话,许荣是对许志存说的,可是,许荣又放佛觉得是对自己说的
许志存抬头看了一眼,平静地说道:“嗯回来就好”
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