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第二百四十九章 医者之风

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云溪的嗓音有些沙哑音调有些微微颤抖,顾朗十分擅长捕捉声音中的情绪,云溪声音中的那丝颤抖顾朗知道这是刚哭过情绪起伏导致的颤抖,看来云溪还真是极其难过。

其实顾朗以为云溪难过是因为杂志封面的原因,但是顾朗并没有算到云溪难过的主要原因更多的是因为把楚辞陷入舆论的内疚。

顾朗叹了一口气,迈下金铃木的楼梯,金铃木发出的声响顾朗此刻听在耳中,那以前还觉得舒心的声音此刻竟然如此刺耳。

坐在沙发上抚摸着水犀皮沙发的扶手顾朗那清朗的眉宇间浮现出一抹杀气,这两天就准备的差不多了,是时候给那些没有底线的人一些难忘的教训了!

......

楚辞此刻已经在厨房中了,早在三个小时之前就把这血燕泡在了水里,现下来炖这燕窝时机正好。

燕、鲍、翅、参是华国传统四大名贵食材,而燕窝更是位居榜首被奉为食补极品和名贵药材,同时也被奉为”上八珍“之一。

燕窝按颜色分可分为白燕、血燕、黄燕,白燕就是我们平时所食用的燕窝又称官燕,白燕最嫩比较不耐火虽然营养价值比不上血燕黄燕,但是却胜在比较丝滑,而黄燕则是五到八年以上的老燕,颜色偏黄,功效与白燕相当,都说黄燕口感浓郁甄香但浓郁的醇香中却往往带着一丝腥气,而黄燕又大多丝条略微粗糙,口感不佳。

楚辞拿出一个青花瓷盅放在案台上,随后就看向瓷盆中那暗红色的血燕窝。

燕窝是刘哥买回来的,都说血燕以褐红色完整无碎者为上品,而这碗血燕的颜色确实比褐红色更深的暗红色,燕窝素来就是医家臻品有着良好的食疗和营养功效,而这种功效又以血燕更佳。

血燕中铁质含量更高,比起白燕更具备了补血滋肺的效果,“燕窝甘淡平,大养肺阴、化痰止嗽。补而能清,为调理虚劳之圣药。一切病之由于肺虚而不能肃清下行者,用此皆可治之。”

云溪一天水米未进本就虚弱而且云溪更有着贫血的毛病,加上最近总是咳嗽,入秋天气渐渐凉了,云溪的手总是冰冰凉的,这种情况下喝血燕最为合适。

楚辞把泡好的血燕从白玉瓷碗中拿了出来,过水两遍就把血燕置于青花瓷盅里放在了炖炉上打开了火,就用文火炖煮起来。

炖煮中楚辞拿着一根水晶棒轻轻的搅动着在水中,隐隐溶于水中的血燕,白皙的手指拿着水晶棒轻缓的搅动,袅袅的雾气随着这轻缓的搅动不断升腾把白皙的手指映衬的似幻似真。

袅袅的雾气继续上升使楚辞专注的容貌也变的不真切起来,仙气缭绕不似凡俗中人。

楚辞在搅动中一股自然的清香在空气中涌动,这种味道不会让人感觉的很明显但其中那包容的清香胜于草木又带着一丝别样的甘甜,”味入金齑美,巢营玉垒虚。玉盏施颜丽,珍馐润肺阴。“

随着这种胜于草木的清香不断升腾,青花瓷盅里的血燕半溶于水,袅娜的在水中随着水晶棒的搅动不断绽开,而原本那纯净的水也呈现出金玉之色变得更为润泽。

“究竟要煮多少时间呢?”

楚辞眉目微蹙,眉眼中的认真和思索仿佛使得那袅袅的雾气都停顿了那么一瞬间,又搅动几下楚辞觉得应该是好了,就随手拿起一旁的枫糖浆向燕窝中加入一勺,停顿片刻楚辞又向其中加入了一勺,对于一天都没有进食的人多一勺枫糖浆往往就会增加不少能量。

其实在燕窝中加糖楚辞也是看书时书上所记载的,当然楚辞并不是翻看了食谱而是看的医书。

根据医书,《本草逢原》中的记载“燕窝为食品中之最驯良者。惜乎本草不收,方书罕用。令人以之调补虚劳.咳吐红痰.每兼冰糖煮食,往往获效。惟病势初浅者为宜,若阴火方盛.血逆上奔,虽用无济,以其出柔无刚毅之力。”由此可见和燕窝最配的就是冰糖。

加入其它的食材反倒是失了其中的那股自然的清香失了燕窝的本味,那就是画蛇添足得不偿失了,所谓过犹不及大抵如此。

不过楚辞加入的是枫糖而不是冰糖是因为,枫糖就是直接在老枫树的树干上割开口子所流出来的糖浆,更是来自自然中的本味,燕窝中的自然之气包裹中枫树中的自然之气,本是同源,自然就会自然的合二为一。

楚辞因为有技能过目不忘,所以看的书也就格外的多,自从看了医书之后,楚辞发现竟然懂得了很多以前通过科学无法解释的事情。都说西医是科学的先进的,不过就算是这科学的先进的西医也才堪堪发展了几百年。

而中医作为华国传承至今的医术,则是已经发展了5000多年的历史了,虽然在科学化的今天慢慢的被西医所取代,但是其中的学问之多,医者之理,博学之见却是源远流长,精华璀璨,不是时间可以抹去的。

楚辞之所以会使用青花瓷盅也是有一定讲究的,青花瓷的陶土取于地下,取的是地之恩泽,金丝雀的燕窝取于天上,取的天之恩赐。上承天恩,下载地泽,承上启下。才是”食之无小事,依律可登寿。“的本意,
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