，恐怕现在辛恺吃到的狮子头绝对是上等当中的极品了。
“我认输，不过你能否告诉我你究竟是怎么做的？你在烹制过程当中有很多地方我根本就不知道为什么要这么做。”辛恺彻底服了梁鸿涛，恭敬的问道。
梁鸿涛从来没有藏私的习惯，既然辛恺已经认输，那么梁鸿涛也就非常详细的将他烹制狮子头的过程向辛恺描述了一番。
梁鸿涛烹制的狮子头从刚刚开始就显示出了与众不同。
无论是用西瓜还是用菜刀，作用都是相同的，也就是将鲈鱼的鱼肉切成粉末，因为梁鸿涛切的时间长，用的力量大，度还特别的快，所心鲈鱼肉末之间的纤维被断开的非常彻底，然后，梁鸿涛用西瓜刀的刀背将虾仁、蟹肉用砸的方法砸入了鲈鱼的鱼肉当中，这样做其实最大的从优点就是，能够让虾仁末和蟹肉末与鲈鱼肉末完全的结合在一起，不分彼此。
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