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第602章 红海

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张俊带着大厨波斯来到了路口的那家火锅店,这个时候才中午11点多,也不是节假日,那火锅店门口就排起长龙,生意好到不行。

“要是咋们点也有这样的人气,那该多好呀!”

波斯忍不住羡慕地说道。

“走吧!我们也去排队。”

张俊原本以为是店面位置的关系,但是走进店中才发现,好多人是预约的,并不是附近居民,专门驾车吃来这儿吃火锅的。

“红海火锅?这名字不错呀!对了张俊,咋们火锅店好像没有名字吧!”

波斯取了一张号牌,对着张俊说道,张俊没有说话,自己可取不了这么富有诗意的名字,要让自己为火锅店取名字,那真是害了火锅店。

以前自己家族企业生意不错,有的是钱让自己游戏,现在不同往日了,还是慎重一些好,火锅店要是办不起来,那又是给家里添负担了。

“等以后生意好了再给火锅店取名字吧!”

张俊敷衍波斯说道。

等待的时候,红海火锅的服务员笑脸相迎,地上柠檬汁与小点心,生怕顾客饿坏了,体贴得就像是对待上帝一样。

瞧人家服务员,跟你说话一定露出八颗白牙,称谓一定是您,而不是你。

相比之下,张俊火锅店的服务员素质就不是一般的差,动不动就教人家滚蛋,爱吃不吃,脾气比“上帝”还要差。

等待叫号的时候,一名结账的顾客与服务员起了争执,因为服务员多收了他一包纸巾钱,共计2块钱。

服务员又是弯腰赔礼,又是拼命道歉,一直声称是自己的错,奉上一盒水果拼盘,并且菜金8折来平息此事。

“要是这种事情发生在我们店中,小鸭姐估计已经拔刀了,再敢为了2块钱的纸巾胡搅蛮缠,估计依旧手脚骨折丢在大马路上了。”

波斯看着事情的经过,忍不住摇摇头:“我们的服务确实没有人家的好啊!”

“可是我们并没有收取纸巾钱呀!作为一家餐厅,奉上纸巾不是应该的嘛?”

张俊也摇摇头说道:“这火锅店看似和和气气,但是黑着呢!纸巾都收费,说不定消毒餐具也用客人买单。”

波斯瞟了一眼买单客人的菜单,果然收费的方式五花八门,纸巾一包2块钱,消毒餐具一套3块钱,还有米饭3块钱一人,饮料水果一人4块钱……

“收费还挺多的嘛!”

波斯不明白:“除了米饭饮料,难道纸巾餐具不都是应该店家提供的吗?这些本就加紧菜金成本之中了,为什么还要重复收费。”

“米饭一人三块钱,但是你发现没有,大多数人都只吃一两碗,饮料水果一人4块钱,这就更黑了,因为火锅绝配的酸梅汤另外单独,并不在4块钱任喝的范围之中。”

张俊看着火锅店,点点头说道:“这看似把顾客当上帝,但是实际上却是乱收费,比我们还狠呢!”

因为红海火锅生意好,所以张俊波斯两人等了大半个小时,终于等到了位置。

“你是吃货,你来点菜吧!”

张俊将菜单递给波斯,波斯也不客气,没一会儿就点了一大堆东西。

上菜速度很快,没一会儿服务员就把汤底端上来了,也是鸳鸯锅底,但是明显香气没有张俊店中的香,卖相也算中等,并不是特别好。

波斯皱着眉头:“这些汤底与咋们第一次买的差不多,也是添加剂汤底。”

配菜上来之后,波斯却吃不下去了:“肉类全部都是速冻冷藏过的便宜货,不知道放了多久,我猜他们用一下调料压住了肉制品的味道,其实这些并不新鲜,甚至并不是什么好东西。”

张俊夹起一块毛肚来,这毛肚切得没有半分刀工可言,一片毛肚厚薄不均匀就算了,连整齐都说不上。

“真不知道这家店哪里好,怎么这么多人光顾,我都不想吃了。”

波斯将快走扔在一边,喝了一口可乐,然后骂道:“这无良商家,连可乐都兑冰水,没气呀!”

“米饭这是什么米呀!生硬生硬的,还有坏粒的……”

“看看这些青菜,难道都不知道洗干净一点吗?就过一下水而已……”

“天呐,不是吧!我没看错吧,葱段还带些土,有没有搞错呀!难道是现在人的口味比较随和了?这种火锅都吃得下去……”

在波斯口中,这家红海火锅一无是处,表面上将顾客当上帝,后面却没有一分责任心,看不见的地方就尽量忽悠。

“我敢保证,你到这家店的厨房看看,你会有杀人的冲动。”

张俊笑着说道。

波斯不想吃饭了,顿时有些心疼这些钱,这根本就不值嘛!

“我这儿有一张火锅店的优惠券,可以立减20块钱,如果我们菜金达到三百块钱的话,还能多用一张,很可惜我们今天吃了270块钱,但是为了多用一张,我会叫一点菜,争取上三百块。”

“我刚才注意到了,待会付完钱,服
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