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第三三一章

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奇一从没见过这种动物。它和兔子很相像,但头部较小,也比较尖。体重大概只有几磅,短小的尾巴和身上覆盖着浓密的长毛。

从以上的观察,奇一可以断定这是一种草食性动物,不过就算是这样,这货还是长有一双与其身材外貌不相配的利爪。

此刻它正专心翻找奇一吃剩下扔在地上的食物,完全没发现它背后奇一的存在!

.起.......点........首.........发.........

“生物鉴定!”奇一脑中默念。

看着这山羊一般大小的怪异生物,奇一决定先看看这货的底细,确定是否可以吃!怎么吃!才是关键中的关键!

名称:大爪兔

种族:魔兔族?亚种?大爪族

注:虽然看上去满凶的,但味道相当的可口!另外!它的皮毛,在裁缝哪里,收的价钱真的是特别的高!

“我去!怪不得看这有点像兔子,要不是长成这样,没准还真认出来了!”奇一在看见这东西是兔子之后顿时来了性质,也不管这货有没有危险,直接一个箭步上前冲了过去!

然而,这名叫小大爪兔动物却发出嘶嘶声转向石壁,强壮的后腿用力蹬着地板。

这让奇一觉得很好笑,他想,这只晚餐该不会想穿过石壁逃走吧?

奇一可不会给它耍花招这个机会,略过这只“晚餐”的一击爪击,右手化爪直接朝着大爪兔的脊椎袭去!

要知道,脊椎无论在何种生物身上都是一种极端脆弱的,尤其是在奇一这种掌握巨力的人面前,只是稍微用了一下力,这只大爪兔就被捏断脊椎,彻底沦为一只废兔子!

先不说这些魔幻世界,有着各种各样能力的长相不正经的兔子,普通的兔子在自然界中存在感非常低,天生就是弱者的小动物。

它敏感、纤弱、迅捷、胆小、任何肉食动物都是恐怖的天敌。但得益于强大的繁殖力,直到现在,它仍然能潜藏于高草之间,隐伏于洞穴深处。竖起双耳警惕的倾听周围发生的一切,一点风吹草动都会让它夺路狂奔,惊慌失措。这世界对它来说,无处不在的都是凶险。

正所谓活的早不如活的好,兔子被人类食用的历史少说也有几百万年。在埃及,伊朗以及西班牙都出土过被人类啃食过的残骸化石。

可见“兔兔”这种可爱的生物早早就近入了人类的食谱!而在天朝,更是把这种可爱生物的烹饪技法提升到了极致!

“盘兔”,在北宋时期的国都汴梁,是冬令的野味。《东京梦华录》一书除了记有獾兔野狐肉、鹤鹑、鸽子、斑鸠、獐巴、鹿脯等野子味之外,在其“州桥夜市”条中亦有:“冬月:盘兔、旋炙猪肉皮、野鸭肉.....”的记载,把它列在冬月肴馔之首。北末南迁,“盘兔”也随同“圣驾”到了临安、叫做“盘兔糊”。《梦梁录》说它是“贵官家品件”、而且还是东京人士经营的。可见它在宋代不只是市食,还登上达官权贵的大雅之堂。

到了元代,盘兔”成为宫廷肴馔;及至明朝,开国宰相刘基把它收入《多能鄙事》中,仍在各地流传、食用。一个过三个朝代而不废,历数百年而不衰,说明它的风味颇受人们的喜爱,才能具有这样强的生命力。所以才有颇具讲究的必要!

宋代人对免肉的食用颇有讲究。苏颂在其《图经本草》中说:(兔)肉味享平无毒,主科中益气..........为食品之上味又说:八月至十一月才能食用,二月里吃免肉“伤神”。

不过这些都不重要,重要的事,奇一在做主播的时候,为了增加与观众们的互动,也算是卖力得充电,读了不少关于美食的古籍,其中,元代人(佚名)撰写的《居家必用事类全集》,于“肉下饭品”条,对“盘兔”的制作方法记载甚详:(兔子)肥者一支,煮七分熟拆开缕切,用香油四两炼熟下肉;入盐少许;葱丝一握炒片时:即将原汁澄清下,滚二三沸。入酱些少;再滚一二沸,调面丝,更加活血两勺,滚一沸;看滋味添盐、酷少许。若与羊尾、羊胰缕切同炒,尤妙。

而奇一,恰巧是是属于那种,“兔兔”这么可爱,我们一定要把它们全部吃掉的那种人!

相比烧烤兔腿、辣豉香兔、酱香麻辣兔头、叉烧山兔肉、陈皮兔、干煸兔丝、健脾美肤兔肉、炖兔肉、黄焖野兔、干煸兔肉、川贝兔火锅、葱爆兔肉、核桃兔丁......这些制作过程要么繁琐,要么是烧烤这种奇一已经近乎吃腻了的料理方式,这“盘兔”无疑是奇一目前为止最为想尝试的食用方式!

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再者,运气不错,有奸商提古勒套路他买的装着自己战斗法袍的储物戒指,干别的不行,储存食物真的是一把好手,不但保鲜,而且还不生虫!

可以说就算是把蔬菜扔
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