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第44章 宣传很重要

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翌日早上,本来王啸天想要出去办理一些事情没想到被雷茵一个电话给叫去店里,得,谁让她现在是自己老板呢只能过去,出来的时候看到饭桌上的护符不在看来老妈是拿着了。

看了看纸条还有留言,她表示知道了,没有担心之后王啸天赶紧的出门往食为天餐厅赶去,只是来到之后发现有些不对劲,怎么好像要打架的样子。

“怎么回事?这些人来找茬呢?”不明情况的他说到,正想过去打架被后厨的帮厨给拦住,“误会,误会王大厨,这是过来帮我们把招牌重新设计的人。”

招牌?王啸天这次反应过来,赶紧走远一些看着确实发现原来的招牌不怎么样,必须得重新换一个新的才好。

了解情况之后直接走向餐厅看到雷茵坐的地方面前有着一堆资料,看起来她很用心的在进行餐厅的改进工作,不过大门那里搭建起来的烧烤位置很显眼,今晚应该可以营业。

没有多余的话首先去换衣服然后来到后厨看到烧烤的学徒已经开始腌制,然后进行酱汁酱料的调制真是不错,当然他能有这样的表现已经很不错了,学徒变成亲自动手的师傅,不过需要时间来进行学习,正好可以让总厨带着,难得他那么有心情。

看完之后出来走到雷茵对面坐下,指了指桌上的资料,“想不到你那么拼,不至于吧?”他的语气有些揶揄,想不明白为什么。

“你当然不知道,之前我就觉得餐厅有些问题,这些都是我这段时间记录下来的,正好一并拿过来进行整改,经理和负责人都很赞同,之前他们想整改可是老板不让现在不用了。”

可不是么,老板都已经换成雷茵她当然有这个权利来进行整改,不过王啸天看到很多不一样的地方,“呵呵,没想到你是在看菜单我还以为是看其他的呢。”

“不看菜单看什么?今天来得早一些给经理和负责人任务这些很轻松,重要的是菜单方面,昨晚决定的菜有些少。”她皱眉的样子真是另有一番风情。

王啸天看了看没说什么而是开口,“不急于一时,欲速则不达这个道理你应该知道,或许可以慢慢的推出新菜品出来,哪怕是我的全桌宴也会时不时更换一些菜品。”

雷茵听到之后笑了,“我知道你肯定会这样做,只是现在还有很多问题,比如宣传的问题很重要,龙城这里餐厅竞争激烈,不仅仅是翡翠园那里,重要的西餐比我们有优势,可自从吃过你的菜之后我对西餐就没想法了。”

呵呵,想不到雷大小姐还有这样的见解真是不简单,倒是王啸天很想知道西餐的情况,毕竟自己的厨艺在天界可是当仁不让,可不能让西餐给超过了。

“西餐?我想西餐在国内很受欢迎吧。”通过脑海里的记忆可是了解西餐可是高档美食要是吃上一顿可是很有面子的事情,这是一种风气可以说让人有些无奈。

“别提了,说到西餐我就头疼,高级的食材我不说,烹饪的手艺真是太少了,还没有我们中餐多,单是你一天的一道菜就让他们绝望更别说刀工了。”

好吧,雷茵的话让王啸天笑了,“没想到你居然那么吐槽,我想你之前吃西餐也是没胃口吧,我说的是厌食症之前。”

她没有否认,“是的怎么了?”结果已经很明显,“很简单那就是他们的美食你吃不了,这是一个长期的情况,虽然我不否认西餐有西餐的优势可不能成为标准,可惜现在都已经是了,中餐又不受到他们待见没必要去吐槽这些。”

王啸天的话让雷茵赞同,“所以昨天经理和你说参加比赛的事情你答应下来了,正好可以打响我们食为天的名声,总不能让餐厅蒙尘,我来可不是仅仅让它出名。”

她看起来很有信心把食为天给发展起来,“那么祝你好运。”雷茵听到之后笑了,“当然需要你的帮忙,有什么主意给我说说我不信你没有办法让食为天更好。”

该死的,为什么她的直觉那么厉害?怎么猜到自己有办法?女人的直觉让他感到恐怖。

“额,其实我有一些不成熟的想法,你是商学院毕业的高材生,知道宣传的重要性我想不仅仅是我去参加厨艺大赛的事情需要重视,餐厅的宣传也是很重要。”

“可我们餐厅一家在食客那里进行了传播而且越来越多的人都知道,宣传方面好像没问题吧?”她的话让王啸天乐了。

“还不够!不仅仅是食客们的宣传,还有其他普通食客的宣传,你看看外边的烧烤摊就知道,到时候美食论坛和一些重要的美食领域媒体都要进行宣传,当然我想说的是外卖不会存在吧?”是的,王啸天可是很在意这件事。

雷茵思索了一会抬起头笑着看了他一眼,“放心,不会有的,毕竟餐厅这里的情况外卖完全不需要,只有来到餐厅吃饭就成,预约什么的都不用。”

什么!不用预约?很快王啸天想明白了,她是真心想要把餐厅给发展好然后闯出名声来,果然不是一个简单的女子,“对了,或许你可以去找超越集团合作。”

是的,他之所以这样说是因为从吴家的资料里找到美食领域
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