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第三百章 田家离开

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徐苗将剁好的东西端到厨房,这时候她发现炒菜的小灶已经被点着了。

“现在这个火候正好,锅里多放点油,把辣椒碎煸炒一下。”

徐苗忍着呛鼻的辣味,将辣椒碎里面的水分煸炒出来之后,张月娥便说可以盛出来备用了。

“然后煸炒一下肉末,肉末变色之后就可以放入香菇丁了。”现在徐苗已经不是那个什么都不会的小白了,张月娥只需要一句话,徐苗就知道要怎么做,这让张月娥省心不少。

“盛出来之后重新烧油,油热下蒜末和姜末,炒香之后将大酱放里面,小心一点,不要被油点子溅到。”张月娥还不忘叮嘱徐苗要注意不要受伤。

果然,蒜末和姜末放进去之后,只听刺啦一声,油锅里就响起了噼里啪啦的声响,徐苗强忍着自己想要往后退一步的冲动,拿着铲子在那翻炒,这个大酱一下进去就要赶紧翻炒,否则就要糊锅了。

张月娥在一旁帮忙将香菇肉丁还有辣椒碎全部都倒了进去让徐苗继续翻炒,没一会,一股奇异的香味就飘了起来。

“你们做的这是什么东西?也太香了吧!”田大嫂深吸一口气,这厨房里全都是辣椒酱的香味,她忍不住咽了咽口水,只觉得现在若是有一个馒头在这里,就着徐苗做的这个辣椒一定非常好吃。

“一会你们尝尝,这个辣椒酱抹在馒头和白面馍上,都好吃的很。”张月娥笑着说。

张月娥往里面加了一些盐和少量糖,让徐苗翻炒几下,便可以出锅了。

看着热气腾腾的辣椒酱,徐苗都有些迫不及待了,这辣椒酱看起来跟她大嫂当初做的差不多,就是不知道味道有没有区别。

徐苗迫不及待的抽了一双筷子加起来一点辣椒酱,放在嘴边吹了吹就要尝一尝。

“这不是有现成的白面馍吗?刚出锅的还热乎呢!”田大嫂拿了一个白面馍就递给了徐苗。

徐苗没有接过来,而是将自己筷子上的辣椒酱往白面馍上面一抹,然后将抹了辣椒酱的那块白面馍掰了下来,迫不及待的塞进嘴里。

田大嫂一脸期待的看着徐苗,“味道咋样?”

徐苗一边点头,一边将手里的筷子递给田大嫂,示意她自己尝尝。

田大嫂也不跟徐苗客气,她接过筷子,学徐苗一样,夹了一筷子辣椒酱,然后抹在了白面馍上,抹了辣椒酱的白面馍刚一如嘴,她就睁大眼睛,忍不住点头。

“好吃吧?”徐苗将白面馍咽下去,笑嘻嘻的说。

田大嫂用力点点头,她又抹了一点辣椒酱,然后递给曼娘,让曼娘尝一尝。

曼娘吃完也伸出大拇指,“这个辣椒酱真是绝了,味道太好了。”

田大嫂和曼娘两人就着那辣椒酱吃了一整个白面馍,最后噎的不行,徐苗赶紧给他们倒了一杯水,她们两个喝下去,这才缓过来。

这辣椒酱现在还不算做好,需要晾凉之后,才能装进小坛子里密封储存,所以张月娥并没有现在就将这辣椒酱交给田大嫂。

田大嫂和曼娘做了两锅白面馍,这才罢手。他们一路上也不能总吃白面馍,尤其是他们还要带着丫丫,总不能让丫丫跟她们一块吃白面馍吧?所以这粮食他们还是得带上。

“幸好你舅舅已经将一切都打点好了,你确定万星镖局会给我们单独准备一个马车?”田大嫂晚上一遍缝衣裳,一边问道。

田家旺躺在床上,一遍逗弄丫丫一遍说,“这个你放心,全都安排好了,到时候咱们早点过去就行了。”

“那就好,咱们要带上丫丫,所以要带的东西有点多,粮食也要带上一些,咱们能吃白面馍,咱家丫丫可不行。到时候路上能给她煮个粥或者下个面条吃也是好的。”

田家旺点点头,感叹一句,“让你和丫丫跟着我受苦了。”

田大嫂脸色一红,“都老夫老妻的了,说这些干啥。”她赶紧转移话题,举起手上的衣裳,“你快给我看看,能看得出来我缝了个口袋不?”

田大嫂举起来刚刚缝的衣裳,让田家旺看。

田家旺仔细看了看,然后摇摇头,“秀娘你太厉害了,我一点都看不出里面缝了东西!”

田大嫂这才松口气,“咱俩一人五十两,剩下的碎银子也都分开装着,一个人的丢了,还有另一个人的备用,这样保险一点。”

田家旺抓住田大嫂的手拍了拍,“都听你的。”

第二天一大早,天色微微亮,田家就出动了,就连抱着孩子的曼娘都背着一个大包裹,更不用说田大嫂和田家旺了,两人更是大包小包的,田家旺甚至连摆摊的时候用的小锅都带上了。

不止如此,田大嫂还带上摆摊的时候用到的调料,尤其是那个辣椒油,是她坚持要带上的。

田家旺小心翼翼的推开大门,结果就看到徐有承抱着一个小坛子站在自家门口呢。

田家旺吓了一跳,他压低了声音,小声的说,“有承兄弟,你咋来了?”说着,他赶紧走出去。

田大嫂和曼娘也跟着走出去,然
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