县还算是比较出名的。但是后来泛亚大酒店横空出世,马上就挤压了龙海大酒店的经营空间。龙海大酒店从年初以来就持续亏损,所以老傅才来找我们闲云茶馆帮忙。”
冯小刚眉头皱了皱:“又是泛亚大酒店。”
周明好奇地望向冯小刚:“怎么,跟泛亚大酒店有过节?”
冯小刚摇摇头:“没事,我自己能解决的。对了,你打算怎么帮龙海大酒店?”
“老傅一个礼拜前就求助我们了。这段时间我们也做了一些调查,发现泛亚大酒店的经营重点是住宿和商务,对于餐饮这一块的力度并不是很大。所以我建议龙海大酒店主攻餐饮这一块,做出自己的特色来。我们闲云茶馆会帮你联系最好的原料供应商和厨师,保证会让你们龙海大酒店的餐饮成为莲华县的标杆。”
傅彪一听,顿时又有些为难道:“这个方向确实很好。但是我听说泛亚大酒店最近也开始重点发展餐饮了。昨天泛亚大酒店还推出了一道特色菜,叫做高山无公害蔬菜,听说原料是从达蓬山上采购的绿色蔬菜。一盘最简单的香菇青菜,要价要八十八元。而且推出之后马上售罄,被人一抢而空。所以我担心一般的食材供应商,竞争不过达蓬山绿色蔬菜。”
听完傅彪的话,周明和冯小刚的表情都变得复杂起来。周明捅了捅冯小刚,没好气道:“泛亚大酒店的达蓬山蔬菜,该不会是向你买的吧?”
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