在星光餐厅用的散大蜗牛大了两三倍，蜗牛头，肤足洁白如玉，看着让人就有食欲，忍不住问道：“白玉蜗牛跟散大蜗牛有什么区别，这么大个头，营养价值高吗？”
“白玉蜗牛是非洲大蜗牛人工驯养来的，营养价值极为丰富，它不仅是味道鲜美的美味佳肴，更是一种药膳珍品，白玉蜗牛肉质肥嫩、营养丰富，是一种高蛋白、低脂肪、胆固醇几乎为零的高级营养品，经常食用可增加营养、增强耐力、提高身体素质，可使皮肤保持细嫩健美，延缓衰老，益寿延年，白玉蜗牛一般要养六个月，长到50克左右，而法国散大蜗牛是欧美地区的传统蜗牛，它肉质细嫩，口感好，深受世界各地欢迎，它与白玉蜗牛最大的区别就是繁殖率高、生产周期短、饲养成本低，但它只能长到10多克。”王晓禾声音娓娓动听，然后又道，“外面有片室外养殖地，就是养的散大蜗牛，我带你们去看看。”
蜗牛竟然可以室外养殖，那个好啊，不然做木箱挺麻烦的，关小虎兴致勃勃地往外走。
“岩哥，室外养殖蜗牛省时省力，既缩短生长周期，又提高经济效率、应该以大力推广野外放养，你看这块地，大树下，阴暗潮湿、背风避光、土质疏松、排水良好、相对清静。”
关小虎看见几株大树中间，搭建着塑料板的防逃围栏，地表还布置供蜗牛栖息的青绿菜类，形成蜗牛生长的人工绿色植被，边上还有排水沟，“老王，这儿有四五亩吧，养了多少散大蜗牛？”
“岩哥，一般每亩可放养种螺5000只，任其交配、产卵、孵化、生长，每天中、下午洒水几次，有条件的话，可以安装喷头，遇见高温日大天气，既可保证蜗牛的湿度需要又减轻劳动强度，洒水质量也很好，不能低于十八度，冬天只能放进木箱进房间了，养殖散大蜗牛没白玉蜗牛效益高，只要有高温高湿，阴暗潮湿的环境，木箱养的大约需时六个月左右，而野外放养则只需不足五个月即可采收上市。”王晓禾有点知无不言言无不尽的样子，她知道现在跟关小虎合作，是她家走出困境的唯一路子。
莲花岛有大片的果树林，种植着蔬菜，还有高温岩洞，养殖蜗牛比养什么林下鸡效益高多了，简直是莲花岛综合农业量身打造的，关小虎压抑着心里的喜悦，看见几个养殖场工人调配饲料，便问：“老王，蜗牛怎么喂？”
“因为蜗牛是杂食性动物，用白菜、生菜等青饲料和西红柿、水果块茎、黄瓜等多汁饲料添加一些精饲料就可以，蜗牛虽然食性广，但食量小，一组种蜗牛一天的食量仅为两大片白菜叶，种蜗牛两天喂一次，商品蜗牛一天喂一次，这儿工人不太懂，应该黄昏时投放饲料最好。”王晓禾撅起了小嘴，对关小虎叫她老王还是有些腹诽，咳咳，晓禾姑娘标致漂亮，有那么成熟吗？
关小虎想起一个问题，顺口问道：“老王，这是你们家的蜗牛养殖场，怎么成了姚黑仔的？”
一提姚黑仔这事，王晓禾立刻愤愤不平：“姚黑仔不是个好东西，他以前骗了镇里好几个女孩子跟他出去，回来后发了财，身上带了八两金，我爸老实，听姚黑仔吹得天花乱坠，说他有蜗牛销路，可以合作，就到银行贷款扩大了规模，结果蜗牛卖不出去，贷款还不上，就被姚黑仔低价收购了，现在我家还背着八十万银行贷款。”
姚黑仔原来是个鸡头，还骗了王晓禾家的蜗牛养殖场，真特么不是个好东西，关小虎心想，是不是从他的蜗牛场顺一些种蜗牛走？
关小虎笑咪咪问：“老王，种蜗牛应该怎么选？”
王晓禾狠狠剜了关小虎一眼，才道：“岩哥，种蜗牛应该选择适应性强，外壳颜色相对较深，大小适中的，一般在40克左右，肉质洁白，饱满沉重，反应灵敏的蜗牛做为种蜗牛。”
米奈儿突然提醒道：“岩哥，姚黑仔刚才骂骂咧咧出了蜗牛养殖场。”
关小虎耳朵动了动，听见养殖场门口传来一阵杂乱的脚步声，走到门口一看，姚黑仔带着一群烂仔混混，提刀拿棒，气势汹汹冲了进来。
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