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264.第二百六十四章 透视异能不猥琐

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,全在用料和刀工上,用于做鱼生的鱼非常讲究,一般挑的是半斤到一斤的鲩鱼壮鱼,鲜美嫩滑,恰到好处,厨师做这道菜非常用心,把鱼买回来,先放在分子矿泉水饿养瘦身几天,消耗体内脂肪,把肚子里的泥沙吐干净,做出来的鱼肉才甘爽,而且鱼生非常讲究品相,你看看,这鱼肉要透明才靓,杀鱼时,在鱼下颌处和尾部各割一刀后放回水中,鱼在游动时鲜血流尽,切好的鱼片半透明,洁白如雪,鱼生在片好之后,要再放进冰箱冷冻一阵,更加爽滑和甜味,厨师做这道菜非常用心。”

妈蛋,鲩鱼不就是草鱼吗,关虎边看边在神树空间弄了条九绘鱼按照同样的方法做。

希维娅从食盒里又拿出各种调料,盛鱼生的盘子是塑料中空的,里面还有冰块降温,然后希维娅用筷子夹起一块鱼生,薄如蝉翼一般,晶莹透彻,而且还一片连着一片,得意洋洋道:“关虎,你瞧瞧隔着鱼生片甚至可以看到对面的人,厨师这刀工真的是让人叹为观止!”

??关虎果然从生鱼片看见希维娅红润的嘴儿,我顶你个肺啊,厨师真是个劲敌啊,泡妞都用大招了。

希维娅继续显摆:“鱼生要好吃调料也很重要,光是调料就需要十几种,你看看,蒜片、姜丝、葱丝、洋葱丝、椒丝、豉油、花生碎、芝麻、指天椒、香芋丝、炸粉丝,再加上油、盐、糖,缺一不可,既醒胃又配味。”

希维娅继续将调料混合在一起,刚要把生鱼片拌入其中,

关虎马上道:“等等。”然后变戏法一样端出两大盘九绘鱼的鱼片来。

“这是?”希维娅芳心暗喜,故意问道。

“你尝尝就知道了,这是我从日岛带回来的梦幻之鱼,看跟草鱼有什么区别?”关虎撇了撇嘴道。

这鱼片得比厨师还薄,希维娅将梦幻之鱼用调料拌了,夹起一片送入口中,妈蛋,入口即化,爽滑鲜美得满口溢香。

希维娅也夹了一片送到关虎嘴边,呃,这筷子刚才她送入口中,妈蛋,不是就间接接吻了吗?

九绘鱼鱼生一入关虎口中,我顶你个肺哟,清甜,酸辣,酱香,爽脆等感觉一一涌来,肉很结实,还有点韧性弹压,完全没有鱼腥味,关虎又夹了一片九绘鱼鱼生蘸着另外的青芥和酱油配置的调料,妈蛋,一口下去,辛辣直冲上来,鲜美却留在舌尖,那种享受极品美食之后的美滋滋感觉充满了整个肺腑。

我顶你个肺啊,秋田佳那九绘鱼最好做法就是白涮,我华夏地大物博,人杰地灵,传承悠久,这种鱼生的做法甩日岛好几条街!

看来得把日岛的极品食材九绘鱼和牛肉等多研究出华夏的做法,然后再拿到日岛去搂银子啊!

关虎又夹了几片鲩鱼鱼生品尝了一下,虽然赶不上九绘鱼,但他厨师厨艺确实不错,得升职,升到日岛去当主厨。

关虎的目光又落在希维娅堆雪般的胸口,哪儿也是洁白如雪,像没拌调料的鱼生,让人直吞口水,要是将拌好的鱼生放在她胸口,那不是什么体盛啊——她会不会把我也片成鱼生?

要不要试试?


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