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第110章 玩不转

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我的话,随时奉陪。”戴云鹏说完这句话,和田文江几个人走了出去。

“徐少,要不我带几个人,弄他一下?”旁边一个马仔目露凶光,对徐伟说道。

徐伟发现,从上次见戴云鹏,没隔几天,这家伙变化太大了,随便站在那里,如同一座山一般,压的他喘不过气来,这也让他起了忌惮之意。

他想先弄清楚,戴云鹏是不是有什么依仗,别到时候再弄的不可收拾。

“过几天吧,等我查一查他的情况再说,那帮人我都认识,跟的了和尚跑不了庙。”

又一个马仔说道:“老大,吃饭的人都要走,我们怎么办?”

徐伟恶狠狠地说道:“怎么办?尽量安抚,实在不行就吓唬,怎么也要让这些人结了账再走,注意,千万不能动手,我爹把这个饭店交给我,可不能弄砸了。”

“知道了,走,弟兄们干活去了。”眨眼间,一堆人散开在大厅里。

好容易把事情处理完,徐伟带着一众手下,来到了顶楼的办公室。

这小子坐在老板椅上,面前站着酒店经理,他说道:“于瑞发,你给老子说说,怎么会让人吃坏肚子?”

“老板,你每天给的钱太少,只够买最便宜的菜,价格是便宜了,可质量也是最差的,全是些边角料烂菜叶……”

“废话,烂菜叶怎么了,只要洗干净了,做出来怎么会吃坏人的肚子。”

“老板,你说过,要学会开源节流,客人们吃完饭后,桌子上有许多菜几乎原封不动,我们就端了回来,稍微整理一下,再给下一桌端上去,有时候,点某个菜的人没那么多,只好放到第二天,还有,客人剩的半瓶半瓶的酒和饮料,我们都倒在一起,凑成整瓶的,酒应该没啥大事,可饮料开封之后,很快就会变质,所以,可能是在这上面出了点问题。”

“你踏马傻啊,没错,这事我是这么吩咐的,可我也没让你把菜放几天,给客人上变质的饮料,再说了,要出事,那也不能这么多人一起出事啊。”

“老板,你来了以后,把员工辞退了一大部分,你说以前用的人太多,大家难免在工作中扯皮,你这么做是为了提高工作效率。可是,每到饭点的时候,大家都忙的团团转,有些活根本没时间干,比如洗盘子碗和洗菜的,只能临时抓壮丁,所以……”

“行了行了,我说一句,你有一百句等着我,我再问你,最近的收入,一天比一天少,不会是你做了手脚吧。”

“老板,你可不能冤枉好人,收银员是你妈的表妹,我连她把钱放哪里都不清楚,怎么可能做手脚。”

“你踏马的。”无意中被手下骂了,徐伟差点一口气上不来,他狠狠踹了于瑞发一脚,然后说道:“那你说说,是什么原因?”

“唉,您说那几个大厨工资太高,让人家降薪,可人家不愿意,全都辞职不干了,现在是配菜的人,在干厨师的活,味道比以前差远了,所以客人越来越少……”

“行了行了行了,知道了,你先滚下去吧。”徐伟一挥手,把于瑞发打发下去了。

这小子想不明白,他所使的手段,和他爸在电缆厂用的手段,几乎完全一样,为什么自己就玩不转呢?

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(本章完)
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