全部烤干，最后再加入调料，牛肉干就算是做好了。
三百斤的牛肉，安逸做出两百斤的牛肉干，折水舍得十分的厉害，至于剩下的牛肉，安易让人带了三四斤给安母，又割了几斤给员工们当福利，剩下一部分加上卖的和吃的，基本上都没有了。
不过店里面多了一个镇店之宝，那就是有牛骨头精心熬制的牛骨汤，香味扑鼻，汤色浑白，轻轻尝一口，只觉得味蕾都在打转。
夏天在一场暴雨中结束，紧接着就是好几天的大雨，这些天的日子里，安易早就知道雨季要来，所以经常带着店铺里的人去山上砍柴，也幸好山上的柴不值钱，所以只需要半天，就割了许多。
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