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807 烤南极贝

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不要放点蜂蜜或辣椒粉?”陈庆生问项阳道。

“你不是一向不怎么支持做海鲜的时候放太多的调料品吗?说是会破坏海鲜的原汁原味,怎么这次改性子了?”方友群疑惑道。

陈庆生瞥了眼方友群,哼道:“要是就烤扇贝你看我会放一点调味品么?”

方友群疑惑地看看烧开架上,“这不就是烤扇贝吗?”

“可扇贝上还放了少量的米线,我们的扇贝是新鲜扇贝,腥味很重,在吃扇贝的时候,这股腥味被扇贝的鲜味给盖住了,所以无所谓,但过桥米线上可没有什么鲜味,如果不放点调味品,这些粉丝腥味是很重的,根本难以下咽。”项阳笑着解答道。

“哦,原来是这样啊。”方友群恍然大悟道。

项阳仔细想了想,说道:“陈师傅,你给这边这几只加点蜂蜜吧,我试下考出来的蜂蜜是什么味,剩下的就算了,等吃的时候让大伙根据自己的口味,自己去涂抹辣椒酱或者蜂蜜吧。”
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