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第34章 醉仙居里醉仙春

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张季来到大唐,最不能够适应的,不是饮食,不是礼仪,也不是没有了后世的那些先进的科技。而是此时这个奴婢制度。

他怎么也想不明白,自己买了人来家里为奴为婢,竟然还是一件积德行善的好事?

无论是老管家忠伯,陈镇,七娘,还是那些新买来的少女。他们的想法张季真的觉得很难理解。至少如果换做他身上,他是绝对接受不了的。

可这毕竟是在大唐,是在距离他曾经世界的一千三百九十年前!

既来之,则安之。客随主便是必须的!

谁叫自己是个“新人”呢?

张季在努力适应这个时代人们的思维想法。

人有了,张季便开始了对她们的培训。

长孙冲等人也来旁听。

“酒楼,不仅仅是一个吃饭喝酒的地方!更是客人们获得心理满足的场所!所以,咱们这里不仅要有上乘的美食,美酒,还要有能让客人满意的服务!”

张季站在酒楼大堂里,对着站在那里的二十多人侃侃而谈。

“酒楼的环境,吃食,酒水都算是硬件。那么,我们的服务就是软件了!一家酒楼只有把硬件,软件都做好了,那才是一家合格的好酒楼!”

“酒楼的每一个岗位都有它的岗位职责和服务标准,在接下来这两天里,某就教会你们这些,你们必须背熟!记住,这些是要考核的!背不上来的,没有晚饭……”

所有人都在默不作声的认真听着,就连程处亮,长孙冲,李震,房遗爱,曹安这几个家伙也听得津津有味!

尤其是长孙冲听得格外认真,在他看来,张季说的这些东西,都是新奇的!可仔细一琢磨却又是非常的合理!

难道这些就是张四郎那神秘师父的学问吗?

接下来,张季便把自己拟定的酒楼的岗位职责,服务流程,服务标准,考核标准等等,一条条的仔细的讲述。

二十六个新人中,识的字的竟然只有一个!就是那个叫白露的。

这个时代的文盲是普遍的,而能够读书识字的,多是世家子弟。这些被卖到人牙子手中的男女识字的实在是凤毛麟角。

不识字自然就没法子做笔记,张季只能靠自己嘴巴说。

好在那些人中,有三人学习能力很强,很快便可以将张季所讲的东西理解和背会。于是,张家便安排这三人再分组带领其他人学习。

白露便是那三个学习极快的人之一。

张季坐在桌前,一边喝着凉白开润着快要冒火的喉咙,一边心中暗想:“看来讲课这种事情还真是不容易啊!”

他看着白露给她围坐在一桌前的组员讲解,觉得这个女孩子还是挺不错的。

在那学的最快的三个当中,白露是学的最快,也是掌握的最好的。看起来读书真的是很有些用处,至少理解能力就比那些不识字的同龄人要强得多。

“那个……白露,你这边要是好了,就去帮另外两组。”张季喝着水说了一句。

白露微微点点头,小声说道:“郎君唤我露娘便可。”

这时候平常说话叫人的全名,那是非常古怪的称呼。

张季心说,怎么忘了,这时候大姑娘,小媳妇,老婶子什么的,都可以叫个什么什么“娘”的。

另外两个学的快的,一男一女,张季也问过了,男的叫做韩小六,女的叫做洪顺娘。

这两个虽然不识字,但是凭着自己的刻苦和聪颖,也从二十多人中脱颖而出了。只是比起白露还是差了不少。

长孙冲走到张继身旁,坐下后身体向着张季测了测,低声问道:“四郎,你说的那些东西,也是你那个师傅传授的吧?”

张季放下水杯,点点头道:“长孙兄果然聪慧!的确是某师父所授!”

“那你还拿出来讲给我们?这……这不大合适吧?”装孙冲又低声问道。

张季暗叹一声!

这就是这个时代一个很大的缺点了!

什么东西总是喜欢敝帚自珍,尤其是那些稍微带点技术含量的东西,更是视作家族传承至宝!绝不会轻易示人!

这里不是号称兼容并济!豪迈开放的大唐吗?

怎么还这么小气巴拉的?

这其实也怪不得大唐人,在生产力相对还比较低下的此时,那些有技术内涵的很多东西,都是可以提高生产力的。而此时又是宗族为重的时代,所以,很多东西只有在家族中才有传承,外人很少能够知道的。

不过,张季来自后世,有些在长孙冲他们看来了不得的东西,他倒并不是太在意。

“长孙兄,某师父曾经说过,他老人家传授某的这些,可以对至亲,兄弟分享的!你等与某是兄弟,自然可以学得!”张季笑笑也压低声音回答道。

但是他的声音依旧清晰的传进了大堂里所有人的耳朵中!

程处亮,房遗爱,李震,还有曹安,这几个货听到了张季的话,心中满满的全是感动。


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