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第83章 营生【2】

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,能吃个六七。”

大楚的南北方是以中州为分界线,江淮北靠中州,南临江南,严格来,不算北方也不算南方,这里的冬依然很冷。

“诶,我们知道了。”几家的孩子把自家的豆腐搬回去。

因着今晚几家会聚在一起吃年夜饭,顾锦里家的厨房里,几家女人已经在准备东西,见她忙完了,崔氏喊她:“鱼,过来教你几位婶娘做豆渣饼豆腐菜。”

“来了。”顾锦里去了厨房,做了一锅豆渣饼豆渣丸子一个香煎五香豆腐肉闷红烧豆腐酸辣豆腐:“还有一些豆腐材做法,以后再教几位婶娘。”

“还有其他做法呀,这豆腐可真是个宝。”几家的女人很高兴,让顾锦里去休息,她们自己试着再做几锅。

傍晚,吃年夜饭前,除了秦家以外,他们出身顾家村的几家人,全都挤在顾锦里家的院子里祭祖祭拜那些死去的村民。

想到那些惨死的村人,几家人大哭了一场,直到三爷爷开口劝一番,大家才停止痛哭。

秦家也在自家的院子里祭祖,但他们没有神主牌位,只摆了香案,用一只整鸡祭拜先人。

等他们家祭拜完后,三爷爷亲自去请他们过来吃年夜饭,这是一早就好的,秦家没有推辞,祖孙三人都来了,只是他们的眼睛红肿,显然都哭了一场。

年夜饭很丰盛,有两大盆狍子肉两锅炖鸡四大碗红烧兔肉两大陶碗的干炒竹鼠两大盆子的豆渣饼豆渣丸子,还有几样豆腐做的菜,并两大盆白菜肉馅饺子,跟一大锅的红薯陈米粥。

种类虽然不多,但分量很足,三十几人,一个个吃得撑了肚子。

孤发孤旺程哥儿顾大木兄弟家的顾庆喜金妞桂妞,这些年纪的孩子,更是吃得高兴不已,肚皮吃得圆圆的。

吃完年夜饭,三爷爷了豆腐营生的事儿:“鱼做出了豆腐,这豆腐是个新鲜吃食,一斤黄豆能出三斤多的豆腐,很是划算。要是把豆腐做好了,那味道是极好的,我想着,咱们几家都穷,没钱没地的,得找个营生赚钱,这卖豆腐就是个好营生。”


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