百块?”>
“稍微懂点酒的,都能感觉到区别。”>
他轻轻晃了晃手中的酒杯,又看了看台上唱歌的陈垒:“这地方,还真挺有意思啊。”>
“改天可以叫几个老朋友一起来玩玩。”>
……>
吧台。>
马洋拿着一杯酒慢慢地喝着,看着台上唱歌的陈垒,感慨道:“好像……确实比你唱得好啊。”>
张元心悦诚服地说道:“是啊。马哥你现在才听出来?”>
马洋非常实诚地摇了摇头:“我没听出来,我是看出来的。你唱歌的时候,没这么多人听,没这么多人点酒水,大家听得也没这么认真……”>
张元:“……马哥,看在这杯酒的份上,能不能别扎我心了?”>
张元简直,人家陈垒那是老天爷赏饭吃,老拿他比我唱得好说事有意思吗!>
“所以,咱到底怎么给他开工资?”>
马洋问出了一个很严肃的问题。>
上周,听到张元唱歌之后,陈垒莫名地有了自信,自告奋勇地上台演唱。>
唱完之后效果非常明显,马洋立刻二话不说让他留下来,先试唱一周。>
如果一周之后满意,就签正式合同,如果不满意,就给他一千块钱辛苦费走人。>
现在一周时间到了,马洋对陈垒非常满意。>
但遇到了一个问题,就是开工资的事情。>
“一般酒吧的驻唱歌手,工资给多少合适?”马洋考虑是不是可以参考一下酒吧的工资标准。>
这事张元门清,毕竟他之前就是干这个的。>
“马哥,一般小酒吧的驻唱歌手,可能也就三千来块钱一个月。当然,那都是些没什么名气的小歌手。”>
“具体的钱,还是看酒吧级别、歌手知名度,还有老板愿意开多少。”>
“有些大酒吧本身客流量大,很多歌手为了出名,甚至可以不要钱地去唱;反过来,小酒吧请有一些名气的驻唱歌手,自然要多给钱了。”>
“按说陈垒这水平,给个四五千,我觉得不算过分,甚至给少了。”>
四五千……>
马洋陷入犹豫。>
“这个……不是我舍不得钱,也不是觉得陈垒不值这个钱。”>
“主要是,咱们网咖现在还亏损着呢。”>
“你觉得这样行不行,咱们给他开个1500块的基础工资,其他呢,全都抽成。”>
张元一愣:“抽成?从哪抽啊?”>
马洋指了指吧台上的酒:“从酒水里抽啊。以后咱们就跟顾客明说,演唱期间,酒水盈利的一半,全都抽给陈垒。”>
张元倒吸一口凉气:“马哥,抽一半有点太狠了吧?”>
“没事,咱们本来也卖不出去多少酒水……”马洋满不在乎。>
张元一时无语:“也对,而且咱们卖的都是真酒,利润没那么高。”>
“这么一想的话,倒是也还可以接受……”>
如果按照一般酒吧的模式,酒水可是主要利润。>
很多酒吧、夜店、之类的,多多少少都有点掺假的情况,比如这种,把昂贵的瓶子回收,灌上点便宜的酒再卖,都是挺常见的现象。>
像这么个卖法,酒水就是暴利了。>
但是摸鱼网咖从最开始,裴总就已经三令五申,所有酒水必须都是真的,别说假酒了,一滴劣质酒都不能掺。>
说卖什么酒,那就必须是什么酒。>
所以都是卖酒,摸鱼网咖这边虽然定价里头包含了利润,但利润跟其他酒吧那是根本没法比。>
更何况就目前这点人流量,一天也根本卖不出去多少。>
张元想了想:“那马哥你决定吧,我觉得抽成也行,说不定还能带动一些酒水的销量。”>
马洋当即拍板:“行,那就这么定了,等陈垒今晚唱完了我跟他说,估计他肯定答应。”>
“要是真走这么个模式,我倒是有个建议。”张元突然想到了一个点子,“咱们订做一批新的菜单,每一杯酒的价格后边都标一个括号,括号里写上陈垒能抽成的钱。”>
“就比如北极光鸡尾酒,咱们卖60块钱一杯,成本就得30块钱左右,再加上场地、人工这些成本,就假定咱们成本是40块,利润是20块钱,抽一半给陈垒,那就是10块钱。”>
“到时候直接在北极光鸡尾酒的价格60后面写上个(10),这样大家就知道这一杯酒给了陈垒10块钱的抽成。”>
马洋一皱眉,有点犹豫:“这样,大家会不会猜出我们大致的利润啊?”>
张元摇了摇头:“
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