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第四百五十四章 宣告

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到微博上说有一个免费的饺子,我也会擦碗。你不想吃吗?”

这是他在海上恶霸商店发生事故后第一次来。过去,他总是无缘无故地跑去找王效明。现在他不容易过来。王效明仍为把这件事归咎于刘而感到尴尬。

“你刚下班吗?你还没吃过吗?来吧,我们吃吧。”

王效明兴致勃勃地站起来,为刘腾的座位拿了一只碗和筷子。

刘把帽子放在一张空椅子上擦了擦脸:“发生了一场暂时的意外和加班,家里已经吃完了。我想我应该回去一个人吃剩饭,所以最好来找你吃一碗饺子。我没想到你会幸运,你才刚开始吃。”

“我相信来找我是对的,总有热的食物。”

王效明一边说着,一边用勺子舀起一勺薄壳给刘。“我记得你喜欢这个,今天正好有点瘦。”

刘很受宠若惊:“你还记得我喜欢这个吗?”

王效明说:“一旦你和几个同学到我家吃饭,看到薄薄的贝壳,你就给我爸爸炒了一个大碗,那碗薄壳让你吃了一半,我记得。”

刘几乎感动得要哭了。这些年过去了,他其实还记得自己的鼻子有点酸,就假装笑了。“不,已经好多年了,你还记得。”

薄壳,又称西瓜籽,是一种薄壳牡蛎,很小,生长在海滩上,虽然小,但美味,令人上瘾,当地人甚至用这个作为喉舌。夏秋季节薄壳列在旺季,这个季节一直很少见,也不像当年那样丰满,但经不起日薄岩的工艺制作,这里的普通配料可以成为美味的食物,更别提这么好的料理了。。

买回新鲜的薄壳,放入淡盐水中半天,吐出沉淀物,洗净,切下叶子和大蒜备用,加热油,炒大蒜,炒薄壳和金一起炒,快炒,加热均匀,等薄壳稍微打开,撒上鱼露和少许盐,然后倒入平底锅。油炸壳会从锅里冒出来。

它太好吃了,停不下来,吃完之后,每个盘子里都有一个装满薄壳的盘子。
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