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第161章 大花雄鸡

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每日全都坚持练一个时辰的大字儿,龙先生告诉过他,字是念书人颜面,倘若想在考试中脱颖而出,一手要人认可的好字是必要的。

秋姐晓得蔺准勤奋,他比之同时期的章若虚还要竭力,龙先生来吃饭时三句离不开对蔺准的夸奖。她也晓得蔺准内心的焦灼的,虽面上瞧不出来,心里头却是急促的欲想要赶忙学出点啥来。他起步比之旁人晚,家境又不富裕。

像小序,唯有6岁,已然是妥妥的童生下了,而他已然14岁了,真真是人比之人急死人。

实际上有压力不是坏事情,秋姐寻思着,手中不住的掐着豇豆两端的根儿,新鲜摘下来的菜弥散着一缕清香,豇豆端头处水灵灵的,墨油青色的吊瓜嫩的恰好,切成丝不论是做饼还是清炒全都非常好。

她是期望蔺准能考一个老秀才回来的,到底这世间,有科名在身的念书人支撑门户要比之一个庄户汉子容易的多,没人敢来招惹。可同时秋姐也是不欲想要蔺准压力太大,即使蔺准啥全都考不中,只须他还是那对她温侬照料的忠直小少年,她还是会嫁给蔺准,跟他一块平安喜乐的过完这一生。

没过多长时候,蔺确也带着大印回来啦,二人在镇子上买了一竹篮儿排骨,一只咸水鸭,还有一根儿肥大的棘皮鱼,蔺确又张罗着杀鸡,给秋姐拦下来啦,“咱又非外人,这些许菜便够吃啦,鸡还是留下罢!”

蔺确笑着示意大印把秋姐从鸡圈儿儿中拉出去啦,麻利的逮住了方才捉住的鸡,爽朗的大笑着说:“这鸡是公鸡,光吃不下蛋,留下也没有用。再讲了,蔺叔请秋姐丫头吃鸡,不可以呀?”

话全都讲道这份儿上了,秋姐也是不好拦着了,只笑着点头,脆生生的应道:“行,自然行!”

蔺确呵呵笑起,瞥向秋姐的目光全是满意。给蔺确揪住翅膀跟鸡冠的公鸡满身五彩的羽毛,平常里亦是在鸡圈儿儿中作威作福欺压老母鸡的料,现而今给逮住了,估摸是晓得大限把至,扑腾的尤为厉害。

蔺确杀鸡比较利落,把鸡颈子上的毛揪下来,拿着切菜刀便往鸡喉管上割上,血便嘀到了早已然预备好的瓷碗儿中,瓷碗儿中还放了把切的细细的大葱花儿,待会烧鸡时鸡血便凝固了,放进去跟鸡块一块熬,亦是非常好吃的。

待血放的差不离时,蔺确便把鸡丢开,任鸡在地下扑腾,最终等鸡扑腾不动了,便可以丢到热水盆儿里褪毛了。

褪下来的鸡毛亦是非常有用的,可以扎鸡毛掸子,可以做垫子,总之,秋姐瞧着那只还在地下扑腾的公鸡,全身上下全都贡献给了主家。

大印从井中提了一桶水,把公鸡在石板儿上扑腾出来的血迹冲刷了一遍,接着便是自小厨房中提热水出来。

由于用热水褪鸡毛时,会弥散出难闻的腥膻味儿,因此似的而言,只须家中的男主家还算勤快,褪毛的活全都是男人干的。

秋姐想凑上去看时,给蔺确笑呵呵的撵走啦。

等贾氏她们回来,木桌上已然摆满了饭食。“怎么恁破费呀!”贾氏摇头道,“咱全都不是外人,搞这样多菜干啥?你们家现而今恰是花儿钱时!”

几人热一下闹闹的用了饭,蔺确还开了一坛酒,恰是秋姐他们第一回去湖阳时给他带回来的酒,花儿了10020个铜板。小河镇这边儿儿吃的酒,大全都是自老盛的杂货铺打的烧酒,两厘钱能买上半市斤,相比之之下,这坛酒算作是比较高档的了,蔺确历来没舍的吃,直迄今日才拿出。

一拍开酒坛上的泥封,一缕浓烈的酒香便飘出,蔺确给每个员外跟前全都倒了酒,又额外寻了个小酒杯给蔺准倒了半杯,笑着说:“你也是算作是员外啦,跟随着吃杯酒意思意思罢。”
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