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151.自制的肉松,果脯

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了。”

“同楼上,我也是这么认为的,和主播一比,我真的是弱爆了。”

“…………就我一个人吃完了吗?我觉得楼上那位网友说的有道理,多吃几口后舌头和口腔就适应了,确实挺好吃的,吃完出了一身汗,十分过瘾。”

“我也吃完了,主播做的这道食物非常有特色,是我从来没吃过的,感谢主播给我带来不一样的味觉上的享受。”这条另类又有点脑残粉的留言一出,顿时吸引了不少观众的视线,一看那马甲,呦,这不是那个很痴迷主播的土豪嘛。

土豪二话不说,又是几颗亮闪闪的蓝钻作为打赏。

“土豪才是真绝色啊,能说这样一反常态的话看来是真爱没错了。”

“这么一想,我突然觉得我好像错过了什么,连土豪这种大人物都干掉那碗酸辣粉,就说明它真的很好吃啊啊啊啊,为什么我就吃了一口?!”

“别担心,主播中午晚上也做菜啊,可以让主播再做了。”

……

“唔,中午不能再吃辣的了,弄别的吃,明天再做辣菜,保证能满足你们的口味。”带辣的菜可是很容易上瘾的,柯小航十分乐意星际网民们喜欢辣辣的食物。

“……那好吧,主播你说怎么样就怎么样,只要主播给做好吃的就行。”

“那主播今天中午做什么呢?我已经把营养剂准备好了,等主播做好菜后,我就啃营养剂观看。”

“楼上好机智(ò ó)”

“中午的话煲汤吧,喝汤有营养,补身体。”

家里煲汤以前就用炉火瓦罐小火慢慢煨的,煲出的汤很香醇,尽可能的保留了食物的原汁原味。

柯小航打算买一只整鸡,加入一些其他的食材可能就装不了了,想了想只能买一个好一些的电高压锅,听别人说,那种锅煲出的烫跟瓦罐也有的一拼,而且日后总是要买的,瓦罐的容量有限。

去超市买了一口,又买了一只土鸡,一些冬笋,这个季节是没有冬笋卖的,有的是腌制的风干冷藏的,买了一些葱姜蒜,一点香菇,,一颗大白菜,一些生菜,胡萝卜,一点猪肉。

回家后,柯小航把新买回来的电高压锅反复清洗干净后,把需要煲汤的食材处理好,土鸡有三斤多,洗干净剁块现在锅里用水煮开,焯一下,去掉鸡肉和骨头里的残留血水,清洗漂浮物,这样的土鸡炖好后,不会腥,亦不会太油腻,汤汁泛着好看的透亮。

鸡块处理好,放入高压锅内,再放入划十字香菇,姜片,一颗颗冷藏好,白白嫩嫩的冬笋,切成三角形,冬笋厚实又多肉,跟土鸡炖会吸足了汤汁,最为鲜美的食材。

待所有食材放好,加水到水位,柯小航又把买回来的那颗大白菜掰开,白菜叶一大片,白玉一样的菜梗子,嫩黄色的菜叶,颜色清新,洗干净的白菜叶不需要切,片片如同荷叶一样在高压锅里铺开,确保没有空出,这才盖上盖子。

柯小航这样做还是从一位老师傅那里学到的,老师傅煲汤就喜欢把白菜叶铺盖在烫锅上,他说这样做,炖的烫香气跑不散,白菜吸油,汤也不会腻,别看白菜味道寡淡,它性格好,有包容性,煲汤给一些特别清甜。

插上电,订好时间,叮嘱弟弟别去触碰,柯小航看时间差不多了就去上班了。

中午柯小航早早的从学校回来,因为学校放假,很多学生都出去玩了,餐馆生意也不怎么好,柯小航也比以往早些下班。

回家也一点了,弟弟在家里逗着小黑猫,小黑猫很乖,也很给面子陪他玩,大黄狗则是趴在门口,悠闲的甩着尾巴。

妹妹此刻正认真的写作业,看到柯小航回来,喊了一声哥起身把作业收拾好,准备帮忙做中饭。
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