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第131章 冬天里的火锅

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“少夫人,里头会不会有危险?”古春担心的看向安竹。

安竹笑了,她摇头道:“放心,不会有危险的,而且,你就在外头,有什么事情,我喊一句,你不就过来了吗?”

“少夫人小心。”古春郑重的叮嘱着,手里握着刀,一副随时要动手的样子。

安竹再三纠正道:“古叔,你就叫我小竹吧,少夫人什么的,太别扭了。”

每一次听到古春叫‘少夫人’的时候,都别扭的不知道叫谁。

安竹进了破庙,庆幸这里一个人都没有,她在破庙里转了一圈,最后在菩萨后头,把茶叶从竹园里拿出来,二麻袋茶叶,她把上面盖着稻杆,在想罐子的时候,就琢磨起了茶馆里的罐子了,之前三十个是在县里订制的,可是这一时半会也找不到,而且茶馆里,她为了卖茶叶,就像是仓库一样,堆满了陶瓷的茶叶罐子。

除了陶瓷底部,带着‘竹园’的字样,青花瓷的茶叶罐子,根本看不出是现代的东西。

她心一狠,直接拿了几百个罐子藏到了破庙后面,准备妥当之后,才把古春叫进来搬东西。

古春看到这麻袋和罐子,忍不住道:“少夫人,这么贵重的茶叶,就这么藏在破庙里?万一被人拿走,可没了。”

“还有这罐子,怪好看的。”古春打量着这罐子和茶叶,忍不住看向安竹,明明就是一个乡野姑娘,也不知道从哪里弄来这么好的茶叶和罐子,最主要的是,这送货的方式也太独特了。

“古叔,我们要赶紧搬了,免得被人发现,这破庙就用不上了。”安竹直接扛了一麻袋,力道之大,把古春都吓了一大跳。

等回到家里,安竹饿了。

“我买了肉包子,先垫垫肚子。”陆寒把肉包子递上前。

安竹大口的咬着,马三哥道:“我就说中午吃饭,陆小寒非要说吃包子,原来弟妹爱吃包子,包子也不容易冷。”

安竹顿住了,看向陆寒,只听得陆寒解释道:“酒楼里吃饭,这饭菜很容易就冷了,包子好,放锅里温着,一直都是热的。”

“谢谢。”安竹看着这温热的肉包子,很承陆寒的情,现在的她,可不想再等酒楼里炒菜了。

古春拿着包子也没客气,今天可算是干了苦力活了。

“福顺,你把这些茶叶,都装进罐子里。”安竹看着福顺在一旁看着罐子,她吩咐着,道:“把罐子装满,正好是一两的份量。”

“好的,夫人。”

福顺看着这么多的茶叶,立刻就开始忙碌了起来,先把手洗的净净的,又擦干,拿布把罐子擦干,再将茶叶小心翼翼的装进罐子里,一片茶叶都舍不得掉。

这么贵的茶叶,这要是掉了一些,那可太心疼了。

“福顺干活可真不错,以后好好干。”安竹夸赞着,吃饱了之后,就进厨房准备熬火锅了,半扇的羊排看起来十分的好,先把羊排和羊肉炖起来,等会就可以加料直接吃了。

一锅炖清汤,一锅做麻辣的。

牛肉切成薄片,腌制过后,整齐的码放在盘子里,蔬菜就简单了,晚上吃之前洗洗就行了。

她准备好晚上的火锅之后,就开始来装茶叶了,刚到院子里,就看到大家都在帮忙装茶叶,阳光满布的院子里,大家都在忙碌着。

几百罐茶叶特意放在了一个房间里,几百罐茶叶,那就是几百两银子呢。

茶叶准备好,她就开始准备着晚上的火锅了,把马三哥和福顺都留下了,说是为了今天新店开业庆祝一番。

除了羊肉火锅,牛肉之外,她特意又买了许多蔬菜,小白菜、萝卜都是这个时节特有的,猪血、油豆腐还有粉条,放火锅里一煮,那味道也是极美的。

“可惜,没有毛肚。”安竹去的晚了,也没瞧见。

马三哥问:“毛肚是什么?”

“就是牛的百叶,千层肚。”安竹解释着:“这毛肚洗干净了涮火锅吃,味道可好了,清脆爽口,那味道……”

安竹咽了咽口水,她道:“不行不行,不能再想了。”

安竹将新买的铜锅端上桌,中间加炭火,外边一圈就能烫火锅了。

她看到铜锅的时候,真心想猜测一下,会不会京都那边也有穿越的人,不然的话,火锅怎么就有了呢?

“这火锅,吃着怎么比聚福楼的还好吃呢?”马三哥夹了一块羊肉,这味道极好。

火锅他在聚福楼吃过,可是就没有这个好吃。

“三哥买的牛油可是大功臣。”安竹笑盈盈的说着,没有牛油,她就是想做成牛油火锅也难,她道:“可惜这牛油不多,不然的话,可以做更多的火锅底料。”

“猪油行吗?”马三哥问。

“口感肯定没这个牛油好。”安竹想也不想的回答道:“可惜,牛油难寻。”

“不怕,我经常去各个地方,到时候寻了送给弟妹。”马三哥尝试着将牛肉往火锅里涮,不一会,牛肉就熟了,加上安竹调制的蘸料,这味道,绝了。


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