象了。
所以相对来说,养一只羊比养一头猪,要省事太多太多了。
综上所述,古人喜食羊肉少吃猪肉,其实是由当时的生产技术决定的,养的多自然就吃的多,养的少自然就吃的少。
另外还有烹饪方法和调味料的限制,烹饪羊肉,相对而言更加简单,无论是烤还是煮,都能很容易的就能烹饪出美味,猪肉则相对要麻烦一些,要煮的好吃,少不得要加些调味料,调味料在古时,属于奢侈品,几户是贵族专用物品,寻常百姓家中,除了一罐粗盐,哪还会有其他的调味料。
综合条件之下,才让猪肉处在了一个尴尬的境地。
所以羊肉高贵,猪肉低贱,也是不成立的,一碗肉而已,还分什么高下,王公贵族多食羊肉,平民百姓偶尔也能吃上一会羊肉,这只是一种肉食而已,没什么高贵不高贵的说法。
酒足饭饱之后,王浩叫来酒楼伙计,呼了一声买单,在护卫的提醒之下,方才记起来已经买过单了。
而且这一顿羊骨宴,价钱还着实不菲,足足抵的上在京城寻常酒楼里的一桌豪华大餐了。
桌上还有些吃剩的羊骨头,老关执意要打包带走,花这价钱买的肉,怎能说不要就不要。
向店家讨了个破瓮,端着一大盆剩菜刚刚走出店门,就见一队军士从不远处赶来,为首之人,还在朝着这边指指点点。
这莫非是萧绰那婆娘气愤不过,找人过来算账来了?
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