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第5章 独家秘制叫花鸡

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,皓南用铲子除去了泥面团和荷叶,一只鲜香馥郁、风味独特的叫花鸡就新鲜出炉了。看的那些闻多识广的厨师们也是口水直流,恨不得丢下手里的活过去咬一大口。

皓南摆好了叫花鸡,然后在盘子周围放上一些绿色的果蔬,加以缀,然后就端着往二楼走去……

09包厢,杨明颜色不悦,跟一旁的服务员指手画脚,一阵絮叨:“妈的,快一个小时了,那小子到底好了没有,不会是在耍我吧?”杨明看了下手腕上金表的时间,不满的嚷嚷着。

“好了,让你久等,上菜了!”

未见其人先闻其声,皓南端着餐盘,慢一步走入了09包厢,同时李强也跟了进来,他下巴都要挂在腰上,赶紧赔笑道:“杨先生,不好意思,多有得罪了,他只是厨房的一个小小学徒,烧的菜肯定入不了您的法眼,我还是再吩咐其他人做吧…”

“诶,这不成,我不管他是谁,既然打了赌,我就要看到结果,来,烧的什么菜,端上来!”杨明一扬手,打断了李强的话。他心里虽然也憋了一肚子的火,但他倒要看看一个区区学徒,凭什么说出大话。

皓南稳稳地将这道菜摆在了杨明面前,脸上始终保持微笑。

“你烧的什么菜,这么长时间莫非想戏弄我?”

“我想等你品尝过后就会有结果了。”皓南并不多加解释,淡淡地道。。

李强表面很平和,心中却是在冷笑:他知道,这杨明可不是普通人,而是酒店鉴定评级专家。他的意见是可以左右市里酒店的星级的,所以在餐饮界地位很是重要,受到很多人的仰仗,皓南一个学徒烧的菜肯定上不了台面,等待会杨明迁怒了,自己就有理由让皓南卷铺盖走人了,这样倒是省事!李强暗中盘算着。

杨明这才将注意力放到眼前这盆菜上:“这是叫花鸡?”作为评估师,杨明吃过无数的山珍海味,这道菜自然也认得。但就是粗略的一扫,鼻子轻轻地一嗅,他立即察觉到这与他以往吃过的叫花鸡有所不同。

他拿起餐刀在叫花鸡上破开一刀,只见腹中内容多多,鸡肉腌制的熏香裹同各式配料的鲜香,扑鼻而来,瞬间形成一道视觉和味觉的双重震撼!

杨明虽然喝了酒,但因为这,原本有些迷糊的眼睛也一下明亮了起来。

“好!”杨明还没有吃,就大叫了一声好!

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