畦韭菜，拿了菜刀就去割了一丛，又摘了三四个红辣椒。
若是家里丰丰盛盛的，倒也不愁做饭。只是除了那点子够吃三五天的米面，实在是找不到一点儿可下饭的东西。
绞尽脑汁，采薇才想起来和点儿面，整点儿韭菜馅摊个韭菜盒子吃。
本来想着拿辣椒再炒个鸡蛋的，可到鸡窝里一摸，除了一手鸡屎，愣是一个鸡蛋都没见着。
她不由得哂笑了声，这大夏天的，家里的几只母鸡都不下蛋，又没粮食喂，哪里来的鸡蛋？
哎，这可真是家徒四壁啊。
没办法，她只好舀了瓢水洗干净手，择了韭菜，细细地切碎，把粗粒盐拍碎，拌了拌，拿了擀面杖就去擀面。
好在前世打小儿就给外婆打下手，做饭炒菜也难不倒她。
不多时，她就包好了韭菜盒子。把家里唯一的那口铁锅烧热了，想去抹点儿油，才发现连一滴油星子都没有。
仅有的，就是灶台上那盏积了一层污垢的豆油灯里，还有一指厚的油。
那都是陈年的油底子，也不好吃。
采薇想想还是算了，就那么干巴巴地烤熟了那韭菜盒子。
她又在院子里捡了一把马齿苋洗净用开水烫了，放点儿盐巴拌了拌。
看着没有稀的，采薇又抓了把高粱米，添上水，熬了半锅粥，一家子就这么解决了晚饭。
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