好盘下来一个濒临倒闭的小饭店，设备和设施都非常齐全，不用再添置什么，今天盘下来，明天就可以开张了。
这个小饭店位置比较偏僻，距离梁鸿涛所住的地方不到五分钟的路程，算是比较方便的，尤其是，这个小饭店和这个称为完全不符，说它小只是因为这个饭店地处位置过于偏僻，来这里吃饭的都是外地人的工人，吃的都是非常便宜的东西，实际上，这个饭店的面积有五百多平，分上下两层，如果放在闹市地区，这样的饭店就应该算是中等大小了，不过正因为这里地理位置不太好，所以梁鸿涛才能用二十五万块钱盘下来，如果放在闹市区，这种饭店，想要盘下来，没有二百万，人家才不会同意呢！
这个饭店当中原本有三个厨师，五个服务员，也都是原来的老板雇来的，在梁鸿涛接手以后，这个饭店除了老板改变了，其他的并没有任何的改变。
狄威充当了管帐先生，毕竟钱这种东西，还是让自己人管比较好，本来梁鸿涛想让狄威当当老板，让高山或者是风尘其中一人管帐就行了，可是风尘和高山两个人算帐总是算错，为了长远考虑，梁鸿涛彻底打消了这个念头，风尘和高山转职成为了材料采购员，这个位置在饭店当中说白了就是一个特别近捞钱的职位，一斤菜差个几分钱，一个月下来，至少能够从中抽取上千的利润，这还是小饭店，如果是五星级的大饭店，当中的猫腻就更多了，一个采购员，一个月从流水当中抽取的钱就能够达到上万。
饭店说开张，实际上从来就没有关闭过，只不过后厨多了梁鸿涛而已，现在就变成了四个厨师。
“老板，您去前面坐着就好了，这里我们来就可以了。”厨师之一的易平不好意思的对梁鸿涛说道，因为梁鸿涛一进入后厨就开始忙碌起来，又是洗菜，又是切菜的。
“就是，老板，这些工作让我们来就好了啊！您就不用帮忙了。”金富也提议道，毕竟就在昨天，这个年轻的老板给他们提升了工资，他们对梁鸿涛都非常感激。
梁鸿涛笑道：“没有什么的，其实我也是一个厨师，这些事情我以前经常干，现在也算是干回本行了，你们干你们的，不用管我，对了，牛三刀，你过来帮我一起洗才吧！”
牛三刀的身材和梁鸿涛以前根本就是一个模子里面出来的，甚至比以前的梁鸿涛还要胖，现在梁鸿涛的体型可是绝对标准了，也许是心理压力太大，担心的事情太多，现在梁鸿涛的体重只有一百六十斤左右，算是正常了。
“好了，在开工之前我先说几个要注意的地方。”易平和金富的加入让洗菜的度提高了好几倍，在洗菜工作结束以后，梁鸿涛站起身说道。
“先，菜一定要洗干净，卫生第一，菜的质量有风尘和高山两个人把关就可以了，其次，就是炒菜，味精尽量不放，我一会会对你们进行一些指点，菜做得好吃，饭店的生意就会更好，到时候你们的工资和奖金也会相应的提高，俗话说，万事开头难。只要咱们能够开好这个头。以后咱们就什么都不用愁了。”梁鸿涛所说的是人之常情，三个厨师纷纷点头，毕竟，能够被老板看重是他们同校的同学不敢奢望地，和他们在同一间学校毕业的同学，现在成为厨师的只有很小的一部分，一般都是干着小工的工作，赚很少的钱。
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