三江阁 > 都市小说 > 天下第一厨 > 【151】学做西点

【151】学做西点

上一页天下第一厨章节列表下一章
有声小说,三江阁在线收听!
梁鸿涛不禁在心中暗叹,这对母女还真的是太像了啊!无论是动作,还是语气,还是表情,简直就是同一个模子里面刻出来的啊!

“喂!美女,我只是向你出共度良宵的请求而已啊!我又没有动手动脚,你干什么骂我是色狼啊!”刀魂委屈的问道。

“哼!色狼就是色狼,做的事情不敢承认,还要狡辩。”刘诗诗涨红着脸,纤纤玉手都快要指到刀魂的鼻子上面去了。

梁鸿涛苦笑着摇摇头,这两个就像自己和顾诗云一样,天生就是冤家对头,见面就吵啊!得!管不起还躲不起啊?

按照这几天学到得制作蛋糕的步骤,梁鸿涛将奶油、水、鲜奶放入锅中,用小火一边加热,一边用搅拌勺顺时针缓慢的搅动,让奶油、水和鲜奶均匀的融合到一起,然后在锅中的温度达到了五十度左右,稍微感觉有点烫手,就将锅放到了一边,这在制作蛋糕当中术语成为离火。

梁鸿涛做好了这第一步,扭头看了看刀魂和刘诗诗两个冤家鬼,现两个鬼吵的越激烈,不过明显两个鬼对他使用了什么符咒,因为梁鸿涛只看到两个鬼嘴巴在动,肢体语言不断升级,但是就是听不到任何声音。

“管你们去死。”梁鸿涛看着两个脸色通红,唾液横飞的鬼,撇了撇嘴说道。

低筋面粉、抹茶粉、泡打粉过筛后加入拌匀。

加入蛋黄拌匀。

梁鸿涛又拿来一个小铝锅,将蛋白打起泡,加细砂糖搅拌至偏干泡,然后粉刺加入抹茶面糊中拌和。

然后梁鸿涛将拌匀的材料倒入活动蛋糕模中,抹平以后双手举起蛋糕模在桌子上面轻敲,这样做的作用时去掉面糊当中的大起泡,免得蛋糕做出来以后当中会形成空洞,并且外形不均匀。

做完这些,一个蛋糕的最基本工作就算是结束了,剩下的就是送进烤箱烤出来,然后再在外表添加其他的装饰,以让这个蛋糕在外形上面更加的好看。

烤制蛋糕的半个小时时间,梁鸿涛坐在了厨房的椅子上小睡了一觉,如果没有人打扰,梁鸿涛直接就能睡到大天亮,可惜,刘诗诗可不给他这个机会,就在烤箱烤制蛋糕的时间到的同时,梁鸿涛感觉自己脸上一凉,然后一股凉意顺着自己的领口滑进了自己的衣服里面,所到之处冰凉刺骨,梁鸿涛的睡意瞬间全无。

“干什么?”梁鸿涛奇怪的看着刘诗诗手中拿着一个专门放置冰块的桶笑看着他,奇怪的问道。

“时间到了,你的蛋糕要是再不拿出来,就会变成湿润性表膜,你就算是失败了。”钱诗将冰桶放进了冰箱的冷冻室当中对梁鸿涛说道,然后在梁鸿涛惊奇的目光中,非常自然的,温柔的挽着刀魂的胳膊消失了。

“不是吧!”梁鸿涛非常用力的揉了揉眼睛,想要看清楚刚才到底生了什么事情,可是,看到的除了厨房熟悉的摆设,就只有空气了。

既然看不到什么,梁鸿涛也就将所有的注意力转移回了蛋糕上面。

打开烤箱,一股蛋糕特有的清香扑鼻而来,梁鸿涛带上隔热手套,端出了蛋糕模,如果这是铁锅,梁鸿涛根本就不会使用任何的隔热装备,可是这是烤箱,烤箱在烤制蛋糕的时候,内部的温度会设定为上火一百七十五摄氏度,下火的温度也高达一百六十五摄氏度,用手直接拿?梁鸿涛的手马上就可以变成熊掌。
本章已完成!
上一页天下第一厨章节列表下一章