自肺腑的折服的。
现在的高小冷已经具备了厨神的基本素养了,就是这一个不粘手的小动作,就可以引申出数之不尽的烹调做法,而这个隔山打牛恰恰就是为了避免用手直接沾到核桃仁。
因为除了这个隔山打牛的做法之外,其他的做法都无法做到的那么彻底,无论是用锤子砸碎核桃取出核桃仁,还是直接用嘴巴咬开,都难免会沾到核桃仁而致使核桃仁窜味的。
就像是许多有洁癖的吃货会很担心厨师做菜时不洗手,或者上完厕所就直接做菜,这样的担心在高小冷这里根本就不会存在,因为高小冷做菜根本就不会让身体的任何部位沾到食材,这也是厨神和厨师的最基本的区别。
隔山打牛这个武功是真实存在的,只要你能够拥有一甲子以上的深厚内功做底子,还是有可能使出隔山打牛之神技的,而高小冷却没有内功。
本章已完成!