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第一千一百五十七章

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“夫君只是过来看看废长城,却让德静县的官员紧张的不行,看看城头上多了好些人,还有刚才离开的三人,一看就是德静县的官。”

李寒露开口说道。

李安点头道:“夫人说的没错,这些家伙平时耀武扬威的,见到领导来了都吓得六神无主,到底怕什么呢?干好自己的差事不就行了。”

害怕长官前来视察,这个几乎是所有时代官员的通病了,其实,不止官场如此,在任何行业都是这样的,都害怕上面的人过来检查,以免发现自己做的不好的地方,而且,就算是最为负责的人,也会有做的不好的地方。

前世的时候,李安曾经在很多单位干过,几乎每次上级来检查的时候,下面都会做一些毫无意义的浪费举动,浪费大量的金钱和资源,但却是毫无意义的。

比如在纺织厂的时候,只要听说上级来检查了,那么,便会将织废掉的布匹直接处理掉,而这些瑕疵布匹其实还是可以贩卖的,只不过需要降价处理罢了,但总体来说,还是能够得到一些利益的。

但下面的人却不这么想,他们会觉得过多的瑕疵品会让上级不满的,尽管这些瑕疵品也能卖钱,但同时也能够说明工作做得不够好,否则,怎么会织出这么多的瑕疵品,而直接处理掉的话,上级也不会发现,会觉得你工作干得很好,织出的布匹都是优质的坯布,优质率达到了接近百分之百的程度,而实际上,织造的优质率能有百分之九十九不错了,浪费的材料绝对在百分之十以上,没织完割掉的经线,织出瑕疵布匹割掉的部分,材料选择错误造成成批的损失,机械齿轮更换错误,造成布匹的密度不符合客户的要求,以及管理不善存放临时仓库霉烂掉的部分等等,这些损失加在一起绝对不少,而只要上级来检查,所有的这些损失就都会进行迅速的处理,就连略有瑕疵的坯布,也都会立马扔掉,从而损失很大的一笔钱财,而得到的却是表扬。

餐饮部门的问题就更严重了,因为食物与其它物品有很大的不同,那就是存在的时间很短,很容易腐烂变质,而只要腐烂变质,这个食物就废掉了,这绝对是一种莫大的损失。

而基层的餐饮工作人员,也是很辛苦的,也会有疲累的时候,一旦身体很是疲累的时候,就会不按操作规程来工作,甚至会出现丢三落四的现象,而食物丢在工作台没有放入冰箱,后果就是第二,那也是划算的,但若是上级领导来视察,看到了这种情况,就会觉得这是一种很大浪费,这个部门的小领导和采购蔬菜的人,就要受到严厉的批评了,而他们无论如何解释都没有用。

而对于一线的部门来说,大量批发食材,永远都是最划算的买卖,而且,餐馆的客人不是固定的,每种菜肴每了这么多,他也什么都不清楚,我怎么能问的出来。”

崔大海既紧张又兴奋,这么大的官儿来了,不论是不是来德静县视察的,他都要主动过去拜见,否则,万一得罪大官的话,随便来县城找点茬就够他喝一壶的了。

“六郎,你去城内多召集一些人手,把附近的老百姓都叫出来,在大街上排成几排,准备迎接李侍郎大驾,你回去收拾县衙,把不该有的东西都给清理出去,还有你赶紧回府,把府上好好的收拾一下,违制的东西全部拉走,要快。”

崔大海一连串下达了好多的命令,让众多属下都紧张的不行。
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