,明早埋了。”
季小清点头,“行,就这么办。”
两人搭配着干活,非但不累,还很有趣。
林木木虽然是个厨房新手,还是很认真地将食材,洗得干干净净。
季小清翻出了黄酒,葱姜蒜,以及做菜的大料,根据模糊的记忆,用炒菜的平底锅,处理那一大盆的兔肉。
按照季妈妈以前做肉的做法,冷水下锅,倒入黄酒,烧开,除去血沫,等兔肉微微变色收紧实后,扔进冷水里拔凉。
将炒锅洗干净,放到灶台上,按照平常炒菜的步骤,热锅冷油,放入葱姜蒜煸炒,加入蚝油,料酒等调味品,炒出香味来,将拔凉的兔肉倒入锅中,翻炒至兔肉染色,转入烧水锅里,加入林木木之前烧好的开水!
“小姨,好香啊!”
林木木虽然已经十几岁,到底还是个孩子,又训练了一天,本就饿极了,这会儿,眼睛瓦亮瓦亮的。
季小清拍了下林木木的肩膀,对少年说,“你继续烧,先用大火烧开,再用小火炖着,注意偶尔加点水。我去把你洗好的蔬菜,切一切。”
林木木点头,又说,“我看到帐篷里有不少松蘑!”
季小清的眼睛也亮了,“我最爱吃这些!你不早说!我去洗一些,丢进汤锅里,肯定很美味!”
季小清将松蘑端出来,对少年说,“木木,若是能盖个房子,有人提供稳定的生活物资,在这里生活一辈子也不错。每天干完活,就忙活吃的,不用去想很多事,我觉得心里好平静。”
诱人的香味,勾得累了一天的季小清和林木木,都特别期待晚上的盛宴,简直干劲十足。
满眼碧绿的荒岛上,渐渐地盘起一缕缕温暖的炊烟。
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